Ingredienti 4 Fette Pane Casereccio 400 G Seppioline 30 G Capperi Sotto Sale 2 Uova 1 Limone 1 Bicchiere Vino Bianco Secco 3 Spicchi Aglio Prezzemolo Olio D’oliva 1 Presa Sale Pepe Nero Preparazione Mettete...
Leggi TuttoBruschetta Con Seppie E Piselli
Ingredienti 4 Fette Pane Casereccio 400 G Seppie 200 G Salsa Di Pomodoro 200 G Piselli Sgranati 1 Cipolla Piccola 1/3 Bicchiere Olio D’oliva Sale 1 Peperoncino Pepe Preparazione Pulite accuratamente le seppie e tagliatele...
Leggi TuttoBruschetta Con Senape, Crauti E Wurstel
Ingredienti 4 Fette Pane Di Segale 4 Wurstel Di Maiale 200 G Crauti Senape Preparazione Cuocete i wurstel (bolliti o in un padellino) e tagliateli in senso longitudinale, quindi grigliateli per 2 minuti. Bruscate le...
Leggi TuttoBruschetta Con Sedano E Mele
Ingredienti 4 Fette Pane Integrale 2 Cuori Sedano 2 Mele Verdi 100 G Noci 150 G Yogurth Intero Olio D’oliva Sale Preparazione Affettate il sedano e tagliate a cubetti le mele sbucciate. Condite lo yogurth...
Leggi TuttoIngredienti 4 Fette Pane Bruscato 400 G Sarde Fresche 50 G Pinoli 1 Cipolla Bianca 50 G Uvetta Sultanina Farina Sale Olio D’oliva 2 Bicchieri Aceto Di Vino Preparazione Pulite e lavate le sarde quindi infarinatele e friggetele in abbondante olio bollente. Scolatele e salatele. In una padella fate dorare con dell’olio la cipolla tagliata...
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti ==== Pane Salsicce Aglio Olio D’oliva Sale Preparazione Preparare la pasta di salsicce tolta dalla pelle e cotta rapidamente nella padella senza condimento. Appena le fette di pane sono abbrustolite ungerle di aglio, ricoprirle di sale e olio e aggiungere pezzetti di salsiccia ben caldi....
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 4 Fette Pane Bruscato 20 Gherigli Di Noci 1 Rametto Prezzemolo 4 Cucchiai Olio D’oliva 1 Presa Sale 1 Presa Pepe Preparazione Pestate in un mortaio i gherigli con il prezzemolo, passate al setaccio e unite l’olio d’oliva, una presa di sale e una di pepe: mescolate finché non otterrete un composto omogeneo. Spalmate...
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 4 Fette Pane Integrale 3 Fette Spesse Salmone Affumicato Alcuni Steli Erba Cipollina Olio D’oliva Preparazione Bruscate le fette di pane e conditele con un po’ d’olio. Mettete su ogni fetta un po’ di salmone, spolverate con l’erba cipollina tritata e servite....
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 4 Fette Pane Casereccio 3 Rognoncini Di Vitello 1/3 Bicchiere Vino Bianco Secco 1/3 Bicchiere Olio D’oliva Farina Sale Pepe Preparazione Lavate i rognoncini, spellateli e tagliateli a fettine. Infarinateli e cuoceteli in una padella con dell’olio. Conditeli con sale e pepe e quando saranno cotti sfumateli con il vino. Bruscate il pane e...
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 4 Fette Pane Casereccio 200 G Ricotta Di Pecora 120 G Salame Calabrese Piccante Olio D’oliva Preparazione Abbrustolite le fette di pane, irroratele con un filo d’olio, spalmatele con la ricotta e infine completate con fettine di salame piccante....
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Bruschetta Con Sarde In Saor