Ingredienti
4 Fette | Pane Casereccio |
200 G | Baccalà Ammollato |
250 G | Ceci Lessati |
1 Spicchio | Aglio |
2 Cucchiai | Olio D’oliva |
Sale | |
1 Macinata | Pepe Nero |
Preparazione
Tagliate a pezzi il baccalà e mettetelo in una padella con l’aglio, copritelo con l’acqua e fatelo cuocere per 10 minuti. Unite i ceci e fate cuocere per altri 2 minuti. Versate il tutto sulle fette di pane bruscato e irrorate con un filo d’olio, salate, pepate e servite.
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