Ingredienti
| 4 Fette | Pane Casereccio |
| 3 | Porri |
| Olio D’oliva | |
| Sale | |
| 1 Bicchiere | Crema Di Latte |
| 5 Cucchiai | Brodo |
Preparazione
Fate appassire i porri in una padella con dell’olio d’oliva e i cucchiai di brodo. Lasciate cuocere per circa 10 minuti a fuoco molto basso e con il coperchio. Aggiungete la crema di latte, salate e lasciate stufare i porri sino a che non avranno acquistato la densità di una crema. Spalmate il composto preparato sul pane precedentemente bruscato.
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