Ingredienti

==== Caffè
3/4 Cognac
1/4 Crema Cacao
Zucchero
1 Scorza Di Limone
1 Scorza D’arancia

Preparazione

Cospargere di zucchero il bordo di un bicchiere e caramellare su di una piccola fiamma. Versare del caffè ben caldo e aggiungere il cognac, la crema cacao, le scorze e 1 cucchiaino di zucchero. Mescolare con il cucchiaio e servire.