Articolo di: italyfood

Ingredienti 1/4 Vermouth Bianco 1/4 Crema Di Banana 2/4 Gin 1 Cucchiaio Succo Di Limone Per Servire: Alcuni Cubetti Ananas 1 Ciliegia Sciroppata Preparazione Agitare nello shaker, con molto ghiaccio. Servire nel calice ampio, con cubetti di ananas e una ciliegia sciroppata....

Ingredienti 3/4 Rum Venezuelano 1/4 Benedictine Dom Alcune Gocce Succo Di Limone Alcune Gocce Granatina Per Completare: Succo D’arancia Preparazione Si prepara direttamente nel tumbler grande con cubetti di ghiaccio. Allungare con il succo d’arancia....

Ingredienti 350 G Alcool A 95 Gradi 5 G Insalata Valeriana 5 G Assenzio 5 G Galanga 15 G Arancia Amara (scorza) 10 G Menta 5 G Zenzero 4 G Legno Quassio 5 G Centaurea 350 G Zucchero Preparazione Versate 300 g di acqua molto calda sulle scorze d’arancia tagliate a pezzetti e lasciate in...

Ingredienti 100 Cl Grappa 25 G Cannella 10 G Chiodi Di Garofano 10 G Scorza D’arancia Amara 10 G Galanga 5 G Cardamomo 5 G Zenzero Preparazione Frantumate le spezie in un mortaio di marmo e ponetele a macerare nella grappa per 12 giorni in un vaso chiuso agitando due volte al giorno. Filtrate e...

Ingredienti 400 G Alcool A 95 Gradi 320 G Zucchero 280 G Acqua 4 G Assenzio 3 G Calamo Aromatico 3 G Centaura 2 G Radice Di Angelica 2 G Enula Campana 1 G Cannella Preparazione Questo rinomato amaro richiede un periodo di macerazione di 2 giorni nel vaso a chiusura ermetica. Nel frattempo curerete...