Ingredienti 12 Fette Pane Casereccio 6 Spicchi Aglio Olio D’oliva Sale Preparazione Mettere ad abbrustolire le fette di pane tagliate a metà. Quando esse saranno dorate, strofinare su ogni fetta l’aglio sbucciato. Ungere bene con...
Leggi TuttoArticolo di: italyfood
Bruschetta All’aceto Balsamico
Ingredienti 12 Fette Pane Toscano Senza Sale 150 G Formaggio Parmigiano Olio D’oliva Aceto Balsamico Aglio Preparazione Abbrustolite al forno le fette di pane; mentre sono ancora calde strofinate la superficie con lo spicchio d’aglio;...
Leggi TuttoBruschetta Al Tartufo
Ingredienti Alcune Fette Pane Casereccio Aglio Olio D’oliva Extra-vergine Abbondante Salsa Base Di Tartufo Preparazione Tostare leggermente delle fette di pane casereccio, insaporirle con un po’ d’aglio sfregato ed un poco d’olio d’oliva, quindi ricoprirle...
Leggi TuttoBruschetta Al Pomodoro E Basilico
Ingredienti 4 Fette Pane Casereccio (fette Alte 1 Cm) Aglio 4 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine 500 G Pomodori Ciliegia Basilico Napoletano Sale Marino Pepe Macinato Al Momento Preparazione Far tostare senza bruciare le fette di...
Leggi TuttoIngredienti 4 Fette Pane Casereccio 4 Pomodori Maturi 1 Spicchio Aglio Basilico Olio D’oliva Sale Pepe Preparazione Tagliate i pomodori in piccolissimi pezzetti, eliminate i semi. Metteteli in una terrina e conditeli con olio, lo spicchio d’aglio e basilico tritato, sale e pepe. Mescolate con cura, coprite il recipiente e lasciate insaporire circa un’ora. Trascorso...
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 1 Filone Pane Casereccio (filoni Da 400 G) 300 G Pomodori San Marzano Maturi 10 Foglie Basilico Ligure 2 Spicchi Aglio 6 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine Preparazione Tagliate i pomodori a cubetti, tritate il basilico e sbucciate gli spicchi di aglio: fate marinare tutti gli ingredienti per 2 ore nell’olio. Affettate il pane e...
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 1 Filone Pane Casereccio (filoni Da 400 G) 100 G Formaggio Gorgonzola 150 G Formaggio Taleggio 150 G Formaggio Fontina 10 Cl Latte 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato 20 G Burro Preparazione Fate fondere in una casseruolina il burro, quindi aggiungete, nell’ordine e continuando a mescolare, la fontina, il taleggio, la gorgonzola e il...
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 4 Fette Pane Casereccio 250 G Fegatini Di Pollo 75 G Burro 1/2 Bicchierino Cognac 1/4 Bicchiere Brodo Di Carne 1 Cucchiaino Succo Di Limone 1 Spicchio Aglio 1 Fetta Pancarré Latte 1 Presa Sale 1 Macinata Pepe Preparazione Mondate i fegatini, lavateli e divideteli ognuno in quattro pezzi: metteteli in una terrina, copriteli...
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 4 Fette Pane Pugliese 4 Tuorli D’uovo 4 Cucchiai Formaggio Pecorino Grattugiato 2 Filetti D’acciughe Sott’olio 1 Cucchiaio Capperi 4 Olive Nere Snocciolate Preparazione Tritare le acciughe con i capperi. In una terrina mettere i tuorli, il trito, il pecorino e amalgamare bene il composto. Tritare grossolanamente le olive. Spalmare il pane con la...
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Bruschetta Al Pomodoro (2)