Ingredienti 7 Sarde 1 Arancia 1 Limone Sale Pepe Olio D’oliva Extra-vergine Farina Preparazione Pulire e dividere a filetti le sarde; adagiarle sulla buccia d’arancio e di limone grattugiata, salare, pepare, cospargere con poca farina...
Leggi TuttoArticolo di: italyfood
Antipasto Di Salmone
Ingredienti 150 G Salmone Affumicato A Fette 150 G Funghi Champignon 1 Peperone Rosso 1 Peperone Verde 4 Cucchiai Maionese 1 Cucchiaio Ketchup 1 Limone Prezzemolo Olio D’oliva Sale Pepe Preparazione Tagliare a fettine sottili...
Leggi TuttoAntipasto Di Riso
Ingredienti 300 G Riso 1 Mela Verde 150 G Piselli 150 G Polpa Di Granchio 1/2 Bicchiere Panna 1 Limone Sale Pepe Bianco Preparazione Lessate il riso in acqua bollente salata, scolatelo, passatelo in una...
Leggi TuttoAntipasto Di Pomodori Alla Valacca
Ingredienti 8 Pomodori Grandi Maturi 1 Peperone 60 G Riso 1 Cucchiaio Maionese 2 Cucchiaini Senape Poco Burro Poco Aceto Di Vino Olio D’oliva Alcune Foglie Ruchetta Alcuni Ciuffetti Cerfoglia Alcuni Ciuffetti Prezzemolo Sale 1...
Leggi TuttoIngredienti 8 Pomodori Grandi Freschi E Maturi Per Il Ripieno: 3 Melanzane 2 Cipolle Bianche Finemente Tritate 1 Tazzina Olio D’oliva 1 Cucchiaio Aceto Di Vino 2 Cucchiai Prezzemolo Tritato Finemente Sale Preparazione Preparate i pomodori come descritto alla ricetta ???Antipasto di pomodori alla valacca’. Lavate e asciugate le melanzane, sistematele sulla graticola ben calda...
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 8 Pomodori Grandi Freschi E Maturi Per Il Ripieno: 3 Melanzane 2 Spicchi Aglio Pestato 1 Tazzina Olio D’oliva 2 Limoni (succo) 2 Cucchiai Prezzemolo Tritato Finemente Sale Preparazione Preparate i pomodori come descritto alla ricetta ???Antipasto di pomodori alla valacca’. Lavate e asciugate le melanzane, sistematele sulla graticola ben calda e fatele abbrustolire...
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 4 Pomodori Rossi Sodi 200 G Ricotta 1 Mazzo Basilico 1 Cucchiaino Pinoli Olio D’oliva Latte Sale Paprica Capperi Preparazione Lavare e asciugare i pomodori. Svuotarli delicatamente con un cucchiaino. Salare l’interno dei pomodori e lasciarli a perdere acqua. Mettere nel mixer le foglie di basilico lavate e asciugate, i pinoli, 1 cucchiaio di...
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 180 G Tonno Freschissimo 180 G Salmone Freschissimo 180 G Pesce Spada Freschissimo 180 G Spigola Freschissima 180 G Polpa D’aragosta Freschissima Salsa Di Soia Senape Zenzero Prezzemolo Preparazione Pulite il pesce, eliminando lisca e pelle. Mettetelo in frigorifero in modo da farlo diventare sodo e molto freddo. Trascorso il tempo necessario, posatelo su...
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 4 Peperoni Verdi 2 Pomodori 90 G Tonno Sott’olio Basilico 4 Cucchiai Olio D’oliva 1 Cucchiaio Aceto Di Vino 1 Spicchio Aglio Sale Pepe Preparazione Lavare i pomodori, tagliarli a fettine e farli marinare con aglio schiacciato, basilico spezzettato e 2 cucchiai di olio. Lavare e asciugare i peperoni, arrostirli per 15 minuti, spellarli...
[ Vai alla Ricetta ]
Antipasto Di Pomodori Alla Crema Di Melanzane (2)