Articolo di: italyfood

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Albicocche Con Gelato Di Vaniglia

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Ingredienti 2 Albicocche 4 Cucchiai Gelato Alla Vaniglia 4 Cucchiai Miele Preparazione Tagliare a metà le albicocche e togliere il nocciolo. Stemperare il gelato nel miele, quindi mettere 1 cucchiaio di composto su ogni mezza...

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Albicocche Alla Nutella

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Ingredienti 12 Albicocche 4 Cucchiai Nutella 100 G Biscotti Amaretti 30 Cl Panna Fresca Preparazione Dividete le albicocche a metà e disponetele su una tortiera imburrata. Fatele cuocere in forno a 180 gradi per 15...

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Albicocche Alla Crema Cotta

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Ingredienti 500 G Albicocche 80 G Farina 3 Uova 1 Cucchiaio Grand Marnier 4 Cucchiai Zucchero 15 Cl Latte Per Lo Stampo: Burro Preparazione Sbattete in una terrina 2 uova intere e 1 tuorlo, con...

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Alberto Sordi

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Ingredienti 4 Cucchiai Rum 1 Cucchiaio Sciroppo Di Lampone 8 Cucchiai Succo Di Pompelmo 5 Cubetti Ghiaccio 5 Cucchiai Vino Spumante Prosecco Carpenè Malvolti Per Decorare: 1 Rondella Kiwi 1 Ciliegina Al Maraschino Preparazione Si...

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Ingredienti 4 Cucchiai Kirsch 1 Cucchiaio Cointreau 1 Cucchiaio Chartreuse Gialla 1 Spruzzo Maraschino Stock Preparazione Si prepara nello shaker con ghiaccio. Si serve nella coppetta da cocktail....

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Ingredienti 4/6 Kirsch 1/6 Cointreau 1/6 Chartreuse Gialla 1 Spruzzo Maraschino Stock Preparazione Si prepara nello shaker con ghiaccio. Si serve nella coppetta da cocktail....

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Ingredienti 2 Limoni (o Aceto Di Vino Bianco) 2 Cipolline Fresche Prezzemolo Olio D’oliva Sale Preparazione Pulite le acciughe aprendole con le mani dalla parte della pancia. Eliminate la testa e la lisca centrale, lavatele accuratamente e asciugatele con carta da cucina. Allineate i filetti in una pirofila o in una fondina, salateli appena e...

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Ingredienti 500 G Acciughe 1 Limone 1/2 Bicchiere Olio D’oliva Sale Preparazione Squamare le acciughe, togliere la testa e le interiora, lavarle, asciugarle ed allinearle in una pirofila larga. Sbattere l’olio con il succo di limone, versarlo sulle acciughe, regolare di sale e cuocere in forno caldo per circa 30 minuti. Servire le acciughe calde....

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Ingredienti 800 G Acciughe 3 Spicchi Aglio 4 Cipolle Rosse Di Tropea 5 Filetti D’acciughe Sott’olio Pangrattato Prezzemolo Basilico 60 G Burro Olio D’oliva Extra-vergine Preparazione Mondate e lavate le acciughe. Preparate un soffritto con olio e burro, e un trito di cipolle, aglio, prezzemolo e basilico. In una pirofila, alternate uno strato di acciughe...

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