Categoria "Cucina"

Anatra All’arancia (8)

su

Ingredienti 1 Anatra Da 1500 G 2 Arance 1 Limone 150 G Zucchero 50 G Burro 1 Foglia Alloro 1 Cucchiaino Fecola 1 Cucchiaino Farina 5 Cl Aceto Di Vino 1 1/2 Bicchiere Vino Bianco...

Leggi Tutto

Americano

su

Ingredienti 5/10 Vermouth Rosso 5/10 Bitter Campari Soda Water Per Guarnire: 1 Fetta Limone Preparazione Si prepara direttamente nel bicchiere old fashion con alcuni cubetti di ghiaccio. Completare con soda water. Guarnire con fetta di...

Leggi Tutto

American Beauty

su

Ingredienti 1/3 Cognac 1/3 Vermouth Dry 1/3 Crema Di Menta Bianca 2 Gocce Orange Bitter Preparazione Inserire nello shaker gli ingredienti nell’ordine e scuotere bene....

Leggi Tutto
su in Cucina

Ingredienti 1/2 Vermouth Dolce Bianco 1/2 Bitter Campari Per Guarnire: 1 Scorzetta Di Limone Preparazione Si versa sui cubetti di ghiaccio nel bicchiere alto. Si riempie con acqua frizzante o soda e si guarnisce con scorzetta di limone....

[ Vai alla Ricetta ]
su in Cucina

Ingredienti 1 Ananas Fresco 4 Cucchiai Zucchero 80 G Rum Preparazione Con un coltellino staccare la polpa interna dalla buccia dell’ananas, eliminando anche la parte coriacea centrale. Tagliare la polpa a fette alte un centimetro, disporle su un piatto lievemente concavo e cospargere di zucchero e rum. Lasciare in frigorifero almeno un’ora prima di servire....

[ Vai alla Ricetta ]
su in Cucina

Ingredienti 4 Cubetti Ghiaccio 2 Cl Granatina 3 Cucchiai Succo D’arancia 3 Cl Brandy 5 Cl Vermouth Bianco 1 Fettina Limone 1 Ciliegia Al Maraschino 1 Cucchiaino Vino Porto Preparazione Mescolate in un capace bicchiere (che potrebbe essere anche il mixing glass), granatina, succo d’arancia, brandy e vermouth bianco. Tritate il ghiaccio e disponetelo in...

[ Vai alla Ricetta ]
su in Cucina

Ingredienti 5/10 Vermouth Rosso 5/10 Bitter Campari Per Completare: Soda Water Per Guarnire: 1 Fetta D’arancia 1 Fetta Di Limone Preparazione Si prepara direttamente nel bicchiere old fashion con alcuni cubetti di ghiaccio. Completare con soda water. Guarnire con fetta d’arancia e limone....

[ Vai alla Ricetta ]
su in Cucina

Ingredienti 40 Cl Succo D’ananas 1 Carota Piccola 1 Arancia 1 Cucchiaio Uvetta Sultanina Preparazione Frullate la frutta tagliata a pezzetti assieme agli altri ingredienti per un minuto. Aggiungete 3 cubetti di ghiaccio e frullate ancora per qualche secondo....

[ Vai alla Ricetta ]