Ingredienti 1000 G Amarene Mature 200 G Zucchero Alcool Per Dolci 1 Pezzetto Cannella In Stecca Alcuni Chiodi Di Garofano Alcune Mandorle Amare Preparazione Tagliate il picciolo delle amarene a circa tre millimetri dalla base,...
Leggi TuttoCategoria "Cucina"
Amaretto Mist
Ingredienti 3/3 Amaretto 1 Spicchio Lime Preparazione Mettere l’amaretto in un bicchiere old-fashioned sopra il ghiaccio tritato. Aggiungere lo spicchio di lime e servire....
Leggi TuttoAlto (2)
Ingredienti 1/5 Succo Di Limone 4/5 Vermouth Dubonnet Per Completare: Soda Per Servire: 1 Scorza Di Limone Preparazione Agitare nel mixer con ghiaccio tritato. Riempire per metà il gotto basso e aggiungere un po’ di...
Leggi TuttoAmbassadeur Rose
Ingredienti 1/3 Vermouth Dry Cinzano 1/3 Mandarinetto Isolabella 1/3 Vodka Eristow Preparazione Si prepara nel mixing glass con ghiaccio. Si serve in coppette da cocktail....
Leggi TuttoIngredienti ==== Mandorle Zucchero Albumi D’uovo 1 Pizzico Sale Preparazione Passate le mandorle al mixer con un po’ di zucchero e tritatele finemente; passatele al setaccio ed eventualmente ripetete l’operazione fino a che non avrete ottenuto una farina di mandorle sottile. Unite il resto dello zucchero, mescolate e amalgamate accuratamente alle chiare che avrete montato...
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 3/3 Amaretto 1 Spicchio Limone Preparazione Mettere l’amaretto in un bicchiere old-fashioned sopra il ghiaccio tritato. Aggiungere lo spicchio di limone e servire....
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 2/3 Brandy Vecchia Romagna 1/3 Succo D’arancia 1 Cucchiaino Framboise Per Guarnire: 1 Scorzetta D’arancia Preparazione Si prepara nello shaker con ghiaccio cristallino e si serve nei bicchieri da cocktail ben ghiacciati guarnendo con una piccola buccia d’arancia....
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti ==== Acciughe Piccole Sale Peperoncino Piccante Pestato Olio D’oliva Preparazione Lavate le minuscole acciughe, intere naturalmente, in acqua di mare e lasciatele sgocciolare e asciugare bene sopra un graticcio. In un vaso di creta fate un leggero strato di sale piuttosto fino (poiché dovrà sciogliersi completamente) e cospargete abbondantemente di peperoncino rosso piccante pestato...
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 1/10 Melone Drink Boero 5/10 Succo D’ananas Del Monte 2/10 Vermouth Martini Dry 2/10 Vodka Rossa Chazskaja Per Guarnire: 1 Fetta Melone 1 Ciliegina Rossa Preparazione Si prepara direttamente nel bicchiere tumbler alto con cubetti di ghiaccio. Mescolare delicatamente. Guarnire con fetta di melone, ciliegina rossa e cannucce....
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Amaretti