Categoria "Cucina"

Brooklin (2)

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Ingredienti 120 G Whisky Rye 60 G Vermouth Rosso 2 Gocce Maraschino 2 Gocce Amer Picon Preparazione Si mescolano gli ingredienti nel mixer contenente alcuni cubetti di ghiaccio. Eventualmente si può sostituire il rye con...

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Bronx (3)

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Ingredienti 2/6 Gin Dry 2/6 Succo D’arancia 1/6 Vermouth Dry 1/6 Vermouth Rosso Preparazione Si prepara nello shaker con ghiaccio e si serve nel tumbler medio....

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Brooklin (3)

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Ingredienti 2/3 Whisky Rye 1/3 Vermouth Rosso 1 Goccia Maraschino 1 Goccia Amer Picon Preparazione Dopo aver versato gli ingredienti nel mixing-glass con poco ghiaccio, mescolare accuratamente e servire nei bicchieri da cocktail. Adatto ad...

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Bronx (4)

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Ingredienti 60 G Gin Dry 60 G Succo D’arancia 30 G Vermouth Dry 30 G Vermouth Rosso Preparazione Si prepara nello shaker con ghiaccio e si serve nel tumbler medio....

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Ingredienti 4 Cubetti Ghiaccio 6 Cl Whisky Rye 3 Cl Vermouth Rosso 1 Spruzzo Maraschino 1 Spruzzo Amer Picon Preparazione Mettete i cubetti di ghiaccio nel bicchiere miscelatore e ruotatelo più volte, in modo da raffreddarlo bene, eliminate l’acqua che si sarà formata sul fondo del mixing e unite al ghiaccio rimasto il whisky rye,...

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Ingredienti 2/6 Gin Dry 2/6 Succo D’arancia 1/6 Vermouth Dry 1/6 Vermouth Rosso Preparazione Mescolare gli ingredienti con ghiaccio tramite lo shaker. Servire nei bicchieri da cocktail. E’ un drink equilibrato e vitaminico, adatto a qualsiasi ora....

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Ingredienti 3 Uova 3 Bicchierini Vino Marsala 1 Cucchiaio Olio D’oliva Scorza Di Limone Grattugiata Sale Pepe Formaggio Parmigiano Preparazione Fare bollire il brodo. Sbattere nella zuppiera le uova e unirvi, sempre frullando, il marsala, l’olio, la scorza di limone, il parmigiano, il sale e il pepe. Aggiungervi poco per volta, sempre mescolando, il brodo...

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Ingredienti 1/5 Succo D’arancia 1/5 Vermouth Rosso 1/5 Vermouth Dry 2/5 Gin Per Servire: 1 Scorza D’arancia Preparazione Agitare nello shaker, con cubetti di ghiaccio. Servire nel tumbler con scorza di arancia....

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