Ingredienti 1 Branzino Di 1000 G 3 Foglie Alloro Alcuni Grani Pepe Nero Olio D’oliva Succo Di Limone Sale Preparazione Pulire e ottenere dal branzino due filetti senza pelle e senza spine. Marinare i filetti...
Leggi TuttoCategoria "Cucina"
Branzino Marinato Al Forno
Ingredienti 1 Branzino Da 1000 G 1 Cipolla 1 Foglia Alloro Timo 1 Ciuffetto Prezzemolo 1/2 Bicchiere Olio D’oliva Sale Pepe Preparazione In una terrina versate mezzo bicchiere d’olio, unite una cipolla media tagliata a...
Leggi TuttoBranzino Aromatizzato
Ingredienti 8 Filetti Branzino 4 Cucchiai Semi Di Sesamo 2 Chiodi Di Garofano 2 Foglie Alloro Sale Pepe Verde In Grani Olio D’oliva Preparazione In una pentola versate 25 cl d’acqua, aggiungete il sesamo, il...
Leggi TuttoBranzino Profumato
Ingredienti 1 Branzino Da 1000 G 2 Spicchi Aglio 1 Foglia Alloro 1 Rametto Rosmarino 1/2 Limone 1 Scalogno 1 Finocchio 1 Carota 1 Costa Sedano Olio D’oliva Sale Pepe Preparazione Pulite il branzino e...
Leggi TuttoIngredienti 1 Branzino 300 G Patate 1 Limone 80 G Olio D’oliva 40 G Burro Prezzemolo 2 Spicchi Aglio 1 Dado 1/2 Bicchiere Vino Bianco Preparazione Tritare il prezzemolo e l’aglio e viscerare e squamare il branzino; pulire e tagliare a fette le patate; in una teglia da forno mettere l’olio e fare uno strato...
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 1 Branzino Di 1000 G Origano 2 Spicchi Aglio Olio D’oliva Sale Pepe Per Il Ripieno: 1 Tazza Mollica Di Pane Integrale 2 Cucchiai Capperi Sott’aceto 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato 6 Acciughe 2 Spicchi Aglio 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato 1 Limone (succo) Sale Pepe Preparazione Pulite il branzino all’interno, squamatelo con un coltellino,...
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 1 Branzino Di 3000 G 10 Carciofi 1 Cucchiaio Curry In Polvere 150 G Olio D’oliva Extra-vergine 2 Limoni 1 Manciata Foglie Di Basilico Sale 100 G Farina 25 G Burro Fuso 1/2 Uovo Sbattuto Acqua Tiepida Sale Preparazione Sfilettare il branzino, spellarlo e ricavarne 2 filetti di uguali dimensioni. Salare e cospargere i...
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 1 Branzino Di 600 G 10 Olive Nere 100 G Spinaci 2 Cucchiai Pangrattato 2 Spicchi Aglio 1 Spicchio Peperoncino 2 Bicchieri Vino Bianco Olio D’oliva Extra-vergine Salvia Preparazione Tagliare finemente spinaci, olive, salvia e farcire il pesce pulito. Adagiare tutto in padella con aglio, olio, peperoncino e vino. Infornare per 15 minuti. A...
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 2 Branzini Di 500 G Ognuno Sale Grosso Preparazione Sviscerare il branzino, squamarlo, togliere tutte le pinne, lavarlo. In una placca da forno mettere sul fondo qualche manciata di sale grosso, adagiare il branzino e coprirlo completamente di sale grosso. Cuocere in forno già caldo ad una gradazione di 180 gradi per 40 minuti...
[ Vai alla Ricetta ]
Branzino Arrosto Con Patate