Ingredienti 4/5 Cognac 1/5 Vermouth Rosso 1 Spruzzo Angostura Bitter Preparazione Versare agli ingredienti in uno shaker, con del ghiaccio frantumato. Agitare bene. Passare in una coppetta da cocktail....
Leggi TuttoCategoria "Cucina"
Branzino Al Forno
Ingredienti 1500 G Branzino 1 Spicchio Aglio 3 Rametti Rosmarino 6 Rametti Timo 4 Rametti Maggiorana 1 Mazzetto Prezzemolo 1 Cucchiaio Pangrattato 8 Cl Olio D’oliva 1 Cucchiaio Succo Di Limone Preparazione Squamate, sventrate e...
Leggi TuttoBrandy Sour (3)
Ingredienti 3/4 Armagnac 1/4 Succo Di Limone 1 Spruzzo Sciroppo Di Zucchero Preparazione Versare in uno shaker, con alcuni cubetti di ghiaccio. Agitare. Versare in un tumbler....
Leggi TuttoBrandy Floating
Ingredienti 4 Cubetti Ghiaccio Soda 4 Cl Brandy Preparazione Caratteristica di questa semplice ricetta è il brandy che galleggia sull’acqua di soda. Riempite fino a metà un grande bicchiere a ‘ballon’ o un tumbler alto...
Leggi TuttoIngredienti 4 Arance Grandi 200 G Fragole 2 Bicchierini Kirsch 70 G Zucchero Panna Montata Zuccherata Preparazione Tagliare la sommità delle arance e svuotarle con un coltellino affilato senza rompere la buccia. Eliminare semi e pellicine dalla polpa e tagliarla a dadini. Lavare le fragole e tagliarle a pezzetti. In una terrina mescolare le fragole...
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 4 Cucchiai Brandy Stock 84 1 Cucchiaio Succo Di Lime 2 Spruzzi Angostura Soda Schweppes Preparazione Preparare nel tumbler grande con ghiaccio spezzettato grossolanamente. Servire con uno swizzle stick (asticella per mescolare)....
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 4 Cucchiai Brandy Stock 84 1/2 Limone (succo) 1 Cucchiaino Zucchero Vino Spumante Brut Champenois Carpenè Malvolti Preparazione Mescolare i primi 3 ingredienti nello shaker con ghiaccio. Versare nel calice grande e riempire con lo spumante....
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 500 G Fesa Di Vitello Legata 200 G Latte 1 Limone 40 G Capperi Sotto Sale Olio D’oliva Sale Pepe Preparazione In una padella rosolare la carne bene e da tutti i lati. Levarla dalla padella e metterla in una pirofila, salarla e peparla. Pelare al vivo il limone e tagliarlo a fettine. Sciacquare...
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti ==== Cognac 2 Cucchiai Acqua Zuccherata Per Servire: 1 Pizzico Noce Moscata 1 Pizzico Cannella 1 Scorza Di Limone Preparazione Preparare direttamente nel calice panciuto, con due cubetti di ghiaccio. Servire con un pizzico di noce moscata e cannella e una scorza di limone....
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Brandy Mist