Categoria "Cucina"

Ingredienti 1 Albume D’uovo 1/5 Succo Di Limone 2/5 Triple Sec 2/5 Gin 1 Goccia Granatina Per Servire: Succo Di Limone Zucchero Preparazione Agitare nello shaker, con ghiaccio tritato. Servire nel tumbler stretto il cui bordo, bagnato di succo di limone, sia stato precedentemente passato nello zucchero....

Ingredienti 12 Braciole Di Maiale 6 Mele 20 G Burro 3 Cucchiai Olio D’oliva Sale Preparazione Mettere sul fuoco una padella con olio e burro e farli scaldare. Aggiungere le braciole e cuocerle per 10 minuti. Salarle e levarle dal fuoco. Disporre le braciole in una pirofila unta e ricoprirle con le mele sbucciate, private...

Ingredienti 4 Braciole Di Maiale 1 Bicchiere Vino Bianco 1 Cucchiaio Olio D’oliva Salvia Rosmarino Aglio Sale Preparazione Tritare le foglie di salvia e rosmarino con l’aglio. Battere le bracioline e spalmarle col trito preparato, poi metterle in una teglia unta d’olio, coprirle col vino e con un po’ d’acqua. Infornare a 180 gradi. Quando...

Ingredienti 1/8 Crema Cacao 1/8 Crema Di Banana 1/8 Crema Di Menta Verde 1/8 Gold Liqueur 1/8 Curacao 1/8 Parfait Amour 1/8 Apricot Brandy 1/8 Gin Preparazione Preparare direttamente nel tumbler stretto avendo cura che gli ingredienti non si mescolino....

Ingredienti 4 Braciole Da 150 G 3 Cucchiai Burro Spinaci Lessati In Acqua Salata Patate Sale Pepe Preparazione Battere le braciole, rosolarle in un paio di cucchiai di burro, lasciandole ben dorare su ogni lato, salare, pepare e ultimare la cottura a fuoco moderato e padella coperchiata. Far bollire intanto gli spinaci e, scolatili, condirli...