Ingredienti 1 Anatra Di 1500 G 2 Arance 1 Limone 50 G Burro 2 Cucchiai Olio D’oliva 1 Bicchiere Vino Bianco Secco 3 Cucchiai Aceto Di Vino 1 Bicchierino Liquore All’arancia 3 Cucchiai Zucchero 2...
Leggi TuttoCategoria "Cucina"
Americana
Ingredienti 1 Cucchiaio Bourbon Whisky A 50 Gradi 1/2 Cucchiaino Zucchero Per Completare: Vino Champagne Brut Ghiacciato 1 Fettina Pesca Preparazione Mescolate bourbon e zucchero in coppe da champagne già fredde. Aggiungete lo champagne ed...
Leggi TuttoAnanas Al Cognac
Ingredienti 1 Ananas Di 1000 G 2 Cucchiai Zucchero 1 Bicchierino Cognac Preparazione Tagliare l’ananas in fette di circa 1 cm ciascuna. Togliere la buccia con garbo, pulire bene tutte le fette, metterle su un...
Leggi TuttoAmbrosia
Ingredienti 250 G Alcool A 70 Gradi 400 G Vino Bianco Secco 400 G Zucchero 3 G Coriandolo 1 G Anice Stellato Contuso 3 Chiodi Di Garofano 1/2 G Semi Di Angelica 2 Gocce Tintura...
Leggi TuttoIngredienti 1 Anatra Da 1500 G 2 Arance 1 Limone 150 G Zucchero 50 G Burro 1 Foglia Alloro 1 Cucchiaino Fecola 1 Cucchiaino Farina 5 Cl Aceto Di Vino 1 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco 1/2 Bicchiere Curacao 50 Cl Brodo Olio D’oliva Sale Pepe Preparazione Arrostire l’anatra a pezzi in una casseruola con...
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 5/10 Vermouth Rosso 5/10 Bitter Campari Soda Water Per Guarnire: 1 Fetta Limone Preparazione Si prepara direttamente nel bicchiere old fashion con alcuni cubetti di ghiaccio. Completare con soda water. Guarnire con fetta di limone....
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 1 Ananas Preparazione Sbucciare e affettare l’ananas. Eliminare la parte legnosa centrale e servire....
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 1/3 Cognac 1/3 Vermouth Dry 1/3 Crema Di Menta Bianca 2 Gocce Orange Bitter Preparazione Inserire nello shaker gli ingredienti nell’ordine e scuotere bene....
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 1/2 Vermouth Dolce Bianco 1/2 Bitter Campari Per Guarnire: 1 Scorzetta Di Limone Preparazione Si versa sui cubetti di ghiaccio nel bicchiere alto. Si riempie con acqua frizzante o soda e si guarnisce con scorzetta di limone....
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Anatra All’arancia (8)