Ingredienti 500 G Farina Di Mandorle 500 G Zucchero 20 Gherigli Di Noci 20 Datteri Maraschino Colore Alimentare Rosa Colore Alimentare Verde Preparazione In una casseruola mettete lo zucchero, aggiungete alcuni cucchiai d’acqua e ponete...
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Ingredienti 2 Cl Sciroppo D’ananas 2 Cl Sciroppo D’arancia 1 Cucchiaio Ananas Tritato 3 Cubetti Ghiaccio Per Completare: Soda 2 Cucchiai Gelato Di Frutta Per Decorare: 1/2 Fetta Arancia Preparazione Eccovi un long drink che...
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Ingredienti 3/10 Succo Exotic 3/10 Succo E Polpa Di Pesca 4/10 Succo D’arancia Preparazione Versate gli ingredienti direttamente in un bicchiere da bibita. Servite freddo decorando con frutta esotica....
Leggi TuttoBon Bon
Ingredienti 1/5 Vermouth Dry 1/5 Sciroppo Di Fragole 3/5 Gin 1 Cucchiaino Crema Cacao Preparazione Versate gli ingredienti nello shaker con alcuni cubetti di ghiaccio. Agitate con forza e servite....
Leggi TuttoIngredienti 300 G Bombolotti Semintegrali 1 Mazzetto Asparagi Selvatici 500 G Calamaretti Minuscoli 2 Scalogni 2 Cucchiai Olio D’oliva Brodo Di Pesce Vino Bianco Pepe Sale Marino Preparazione Far imbiondire lo scalogno in 2 cucchiai d’olio; unirvi gli asparagi mondati e tagliati a pezzettini; far stufare aggiungendo un po’ di brodo; far restringere e unire...
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 550 G Farina 125 G Zucchero 75 G Burro 25 G Lievito Di Birra 1 Pizzico Sale Scorza Grattugiata Di Limone Olio Per Friggere Preparazione Impastate 500 g di farina, 75 g di zucchero, un pizzico di sale, la scorza del limone, il burro ammorbidito e un po’ d’acqua non fredda. Incorporate il lievito...
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 300 G Riso Lessato Al Dente 2 Uova Formaggio Parmigiano Pangrattato Noce Moscata Poco Prezzemolo Salsa Di Pomodoro Abbondante Burro Sale Preparazione Ponete il riso in una ciotola, unitevi le uova, il parmigiano, sale, prezzemolo tritato e formate delle polpette unendo, se necessario, un po’ di pangrattato per dare consistenza. Impanate le polpette e...
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 1 Piatto Risotto Alla Milanese Avanzato 1 Mozzarella 1 Uovo Olio D’oliva Pangrattato Formaggio Parmigiano Preparazione Mettete il risotto in una terrina, incorporatevi l’uovo e una manciata di parmigiano. Amalgamate bene, poi prendete una cucchiaiata di composto, mettetevi nel mezzo un dado di mozzarella e arrotondate l’impasto in modo da formare una bombolina. Preparate...
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 100 Cl Brodo Di Carne 250 G Ricotta 1 Uovo 60 G Farina Formaggio Grattugiato 1 Pizzico Noce Moscata Olio D’oliva Sale Pepe Preparazione Lavorate bene la ricotta con un cucchiaio di legno fino a ottenere una crema molto liscia e omogenea. Amalgamatevi un uovo intero, la farina, il sale, il pepe e un...
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 3/5 Calvados 1/5 Succo Di Limone 1/5 Succo D’arancia 1 Cucchiaino Sciroppo Di Granatina Preparazione Agitate e versate in bicchieri da cocktails....
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Bombolotti Ai Calamari E Asparagi