Ingredienti 1/3 Aperol 1/3 Gin Bosford 1/3 Spremuta Di Pompelmo 1 Strizzatina Scorza D’arancia Preparazione Servire in bicchiere flùte....
Leggi TuttoAndromeda Cup
Ingredienti 1 Cucchiaino Galliano 1 Cucchiaino Curacao Blu Vino Spumante Brut Rosé Champenois Carpenè Malvolti Per Decorare: 1 Ciliegina Al Maraschino Preparazione Versate nella coppa gli ingredienti. Decorate con la ciliegina al maraschino....
Leggi TuttoAnatra All’arancia (2)
Ingredienti 1500 G Anatra 150 G Burro 150 G Prosciutto Crudo (fette Da 150 G) 50 G Lardo 2 Arance Vino Bianco Curacao Sale Spezie Preparazione Tritare finemente il prosciutto crudo con la scorza d’arancia....
Leggi TuttoAnatra All’arancia
Ingredienti 1 Anatra Grande 6 Arance 10 Cl Cognac 60 G Burro Aceto Di Vino Bianco Zucchero Limone 10 Cl Liquore All’arancia Sale Pepe Preparazione Salare e pepare l’anatra e rosolarla in 30 g di...
Leggi TuttoIngredienti 1 Anatra 1 Ananas 50 G Burro Preparazione Pulite l’anatra e mettetela in un pirofila con sopra qualche noce di burro. Lasciate cuocere per 35 minuti. Sbucciate l’ananas, tagliatelo a fette e da ciascuna fetta togliete il centro. Una parte delle fette d’ananas tagliatele a pezzi; questi andranno ad allungare il sugo di cottura...
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 2/5 Cognac 1/5 Grand Marnier 1/5 Père Blanc 1/5 Vermouth Secco Preparazione Versare gli ingredienti in un mixing-glass con qualche cubetto di ghiaccio. Passare in un bicchiere....
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 3/10 Gin 2/10 Crema Di Banana 5/10 Ananas Centrifugato Poche Gocce Creme De Cassis Vino Spumante Pinot Bianco Dell’alto Adige Brut Della Staffa Preparazione Versare tutti gli ingredienti, eccetto lo Spumante, nello shaker con molto ghiaccio. Servire nei flûte, aggiungendo il Pinot....
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 2 Cucchiai Gala Caffè Stock 2 Cucchiai Gin 2 Cucchiai Crema Di Latte Per Decorare: 1 Pizzico Caffè Preparazione Si prepara nello shaker con ghiaccio e si serve nella doppia coppetta da cocktail. Si decora con 1 pizzico di caffè in superficie....
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 1/3 Cognac 1/3 Crema Di Caffè 1/3 Panna Noce Moscata Preparazione Versare i primi 3 ingredienti nello shaker con qualche cubetto di ghiaccio. Agitare. Passare in una coppetta da cocktail. Spolverare con noce moscata....
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 1/3 Gin 1/3 Crema Di Menta Grigia 1/3 Crema Di Latte Preparazione Agitate il tutto con ghiaccio. Versate in bicchieri da cocktail già freddi....
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Anatra All’ananas