Ingredienti
| ==== Carne Di Manzo | |
| 2 | Cipolle Grandi Affettate |
| 1/2 | Peperone Verde |
| 3 Spicchi | Aglio Schiacciato |
| 1 Fogliolina | Alloro |
| 2 1/2 Scatole | Pomodori Pelati |
Preparazione
Fate rosolare la carne in una pentola d’acciaio. Togliete la carne, aggiungete 2 grosse cipolle affettate, mezzo peperone verde, 3 spicchi di aglio schiacciati, 1 fogliolina di alloro, 2 scatole e mezza di pelati. Rimettete la carne e cuocete a fuoco lento per circa 4 ore. Servire con frittelle di patate e pisellini con cipolle.


Brasato Di Groucho