Ingredienti

140 G Farina
100 G Burro
75 G Cioccolato Fondente
225 G Zucchero
2 Uova
1 Bustina Zucchero Vanigliato
100 G Gherigli Di Noci

Preparazione

Fondere a bagnomaria sia il cioccolato sia il burro. Mescolarli, unire lo zucchero e far intiepidire. Unire le uova 1 per volta e battere energicamente. Unire lo zucchero, la farina, i gherigli tritati, amalgamare e versare in una teglia rettangolare foderata di alluminio e imburrata. Livellare la superficie e cuocere 25 minuti in forno a 170 gradi. Quando sarà tiepido ritagliare in quadrati.