Ingredienti
| 4 Fette | Pane Bruscato |
| 300 G | Ceci |
| 2 Cucchiai | Farina Di Sesamo |
| 3 Cucchiai | Olio Di Semi |
| 2 Spicchi | Aglio |
| 1 | Limone |
| Olio D’oliva | |
| 1 Presa | Sale |
Preparazione
Lessate i ceci e metteteli nel frullatore con la farina, il succo di limone, l’olio di semi, gli spicchi di aglio schiacciati e una presa di sale. Lasciate frullare finché non otterrete un composto omogeneo. Bruscate il pane, irrorate le fette con l’olio e spalmate la crema di ceci.


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