Ingredienti
4 Fette | Pane Bruscato |
300 G | Ceci |
2 Cucchiai | Farina Di Sesamo |
3 Cucchiai | Olio Di Semi |
2 Spicchi | Aglio |
1 | Limone |
Olio D’oliva | |
1 Presa | Sale |
Preparazione
Lessate i ceci e metteteli nel frullatore con la farina, il succo di limone, l’olio di semi, gli spicchi di aglio schiacciati e una presa di sale. Lasciate frullare finché non otterrete un composto omogeneo. Bruscate il pane, irrorate le fette con l’olio e spalmate la crema di ceci.
.