Ingredienti
| 4 Fette | Pane |
| 200 G | Pollo Lesso |
| 1 Cuore | Sedano |
| 1 | Carota |
| 1 | Limone (succo) |
| 100 G | Maionese |
| 1 Macinata | Pepe |
| Olio D’oliva | |
| Sale |
Preparazione
Tagliate a listarelle la carne e a fettine il cuore di sedano. Pulite le carote e tagliatele a fiammifero. Unite tutti gli ingredienti e conditeli con l’olio, il sale, il pepe e il succo di limone. Aggiungete la maionese e mescolate fino a che gli ingredienti risultino ben amalgamati. Mettete l’insalata di pollo sulle fette di pane bruscato.
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