Ingredienti
| 4 Fette | Pane Casereccio |
| 4 | Funghi Porcini |
| 2 Spicchi | Aglio |
| 5 Cucchiai | Olio D’oliva |
| 1 Cucchiaio | Origano |
| 1 | Peperoncino Piccante |
| 1 | Sedano |
| Sale | |
| Pepe |
Preparazione
Schiacciate l’aglio e mettetelo in un pentolino con 5 cucchiai di olio, l’origano, il peperoncino e il sedano grattugiato: cuocete finché il sedano non si sarà dorato. Rosolate in una padella con un cucchiaio di olio le cappelle dei funghi, salate e pepate; mettete una cappella su ogni fetta di pane abbrustolito e condite con la salsa.
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