Ingredienti
| 200 G | Pomodori |
| 30 G | Olio D’oliva |
| 1 Spicchio | Aglio |
| 1 Pezzetto | Peperoncino |
| 1 Cucchiaio | Capperi |
| 100 G | Olive Nere |
| 3 | Filetti D’acciughe |
| 1 Cucchiaino | Prezzemolo Tritato |
| 6 Fette | Pane Pugliese |
| Sale | |
| Pepe |
Preparazione
Scaldare l’olio con l’aglio e il peperoncino per qualche minuto. Unire i pomodori, le acciughe, i capperi e le olive a pezzetti, mescolare e cuocere per altri 15 minuti. Regolare di sale e distribuire il composto sulle fette di pane tagliate a metà e già dorate in forno.
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