Ingredienti

500 G Gamberetti
1 Limone
Prezzemolo Tritato
Olio D’oliva
Sale
Pepe

Preparazione

Sgusciare i gamberetti crudi, sciacquarli e lessarli a fuoco basso in acqua leggermente salata. Scolarli e condirli con succo di limone, olio, pepe e prezzemolo. Mescolare bene e suddividerli in 4 coppe. Servirli tiepidi.