Ingredienti 4 Fette Pane Casereccio 300 G Broccoli 2 Spicchi Aglio 1 Peperoncino 1 Manciata Uvetta Sultanina 3 Filetti D’acciughe Olio D’oliva Sale Preparazione Sbollentate i broccoli in acqua calda per qualche minuto. In un...
Leggi TuttoCategoria "Cucina"
Bruschetta Con Crema Di Carciofi
Ingredienti 4 Fette Pane Casereccio 3 Carciofi 4 Cucchiai Olio D’oliva 1 Cipolla 60 G Farina 75 Cl Brodo Di Dado 50 Cl Latte 40 G Formaggio Parmigiano 4 Cucchiai Panna Preparazione Mondate i carciofi...
Leggi TuttoBruschetta Con Calamaretti E Peperoni
Ingredienti 4 Fette Pane Casereccio 250 G Calamaretti 100 G Polpa Di Pomodoro 1 Spicchio Aglio 2 Peperoni Rossi Sale 1 Peperoncino 1 Manciata Capperi Sotto Sale Preparazione Pulite accuratamente i peperoni e tagliateli a...
Leggi TuttoBruschetta Con Crema Di Ceci
Ingredienti 4 Fette Pane Bruscato 300 G Ceci 2 Cucchiai Farina Di Sesamo 3 Cucchiai Olio Di Semi 2 Spicchi Aglio 1 Limone Olio D’oliva 1 Presa Sale Preparazione Lessate i ceci e metteteli nel...
Leggi TuttoIngredienti 12 Fette Pane Toscano Senza Sale 150 G Formaggio Parmigiano Olio D’oliva Aceto Balsamico Aglio Preparazione Abbrustolite al forno le fette di pane; mentre sono ancora calde strofinate la superficie con lo spicchio d’aglio; distribuite sopra ognuna il parmigiano tagliato a scaglie sottilissime, spruzzatevi alcune gocce di aceto balsamico e completate con olio d’oliva...
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 1 Filone Pane Casereccio (filoni Da 400 G) 5 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine 2 Spicchi Aglio 2 Prese Sale Preparazione Tagliate il pane a fette e abbrustolitelo, sulla brace o sotto il grill del forno ben caldo, da entrambe le parti per 2 minuti. Emulsionate 5 cucchiai di olio con due prese di sale....
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 12 Fette Pane Casereccio 6 Spicchi Aglio Olio D’oliva Sale Preparazione Mettere ad abbrustolire le fette di pane tagliate a metà. Quando esse saranno dorate, strofinare su ogni fetta l’aglio sbucciato. Ungere bene con olio e sale e servire subito caldo....
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 4 Fette Pane Casereccio 200 G Acciughe Sotto Sale 50 Cl Olio D’oliva 2 Spicchi Aglio 1 Cucchiaio Aceto Di Vino Rosso 1 Macinata Pepe Preparazione Eliminate dalle acciughe il sale in eccesso quindi lavatele, dividetele in filetti e diliscatele. Spellate gli spicchi d’aglio e passateli al mixer con le acciughe, metteteli in una...
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 4 Fette Pane Casereccio 12 Asparagi 4 Uova Burro Olio D’oliva Preparazione Fate lessare gli asparagi in acqua bollente per 15 minuti e nel frattempo bruscate il pane. Versate un filo d’olio su ogni fetta, sistematevi sopra le punte d’asparagi e terminate con un uovo precedentemente cotto al tegamino con poco burro....
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Bruschetta All’aceto Balsamico