Categoria "Cucina"

Bruschetta Alla Salsiccia

su

Ingredienti 12 Fette Pane Casereccio Alcune Salsicce Di Carne Di Maiale Preparazione Abbrustolire le fette di pane tagliate a metà e, quando saranno dorate, spalmarvi un po’ di salsiccia di carne o di fegato di...

Leggi Tutto

Bruschetta Al Pomodoro (2)

su

Ingredienti 4 Fette Pane Casereccio 4 Pomodori Maturi 1 Spicchio Aglio Basilico Olio D’oliva Sale Pepe Preparazione Tagliate i pomodori in piccolissimi pezzetti, eliminate i semi. Metteteli in una terrina e conditeli con olio, lo...

Leggi Tutto

Bruschetta Alle Acciughe

su

Ingredienti 4 Fette Pane Casereccio 4 Pomodori Maturi 8 Filetti D’acciughe 1 Cipollotto Fresco 1 Spicchio Aglio Prezzemolo Tritato Olio D’oliva Sale 1 Pizzico Pepe Preparazione Soffriggete l’aglio nell’olio, appena è dorato eliminatelo e mettete...

Leggi Tutto

Bruschetta Al Pomodoro E Basilico

su

Ingredienti 4 Fette Pane Casereccio (fette Alte 1 Cm) Aglio 4 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine 500 G Pomodori Ciliegia Basilico Napoletano Sale Marino Pepe Macinato Al Momento Preparazione Far tostare senza bruciare le fette di...

Leggi Tutto
su in Cucina

Ingredienti 1 Filone Pane Casereccio (filoni Da 400 G) 400 G Mozzarella Di Bufala 3 Pomodori Da Insalata Maturi Olio D’oliva 1 Pizzico Origano Sale Preparazione Bruscate il pane. Nel frattempo tagliate la mozzarella e i pomodori a fette, conditele fette di pane con dell’olio e sale, mettete su ciascuna di esse una fetta di...

[ Vai alla Ricetta ]
su in Cucina

Ingredienti Alcune Fette Pane Casereccio Aglio Olio D’oliva Extra-vergine Abbondante Salsa Base Di Tartufo Preparazione Tostare leggermente delle fette di pane casereccio, insaporirle con un po’ d’aglio sfregato ed un poco d’olio d’oliva, quindi ricoprirle con abbondante salsa base di tartufo....

[ Vai alla Ricetta ]
su in Cucina

Ingredienti 4 Fette Pane Casereccio 4 Fette Salmone Affumicato 2 Uova 1 Pomodoro 4 Rondelle Cipolla Olio D’oliva Sale Preparazione Rassodate le uova e tagliate a fette il pomodoro. Abbrustolite il pane, irrorate le fette con un filo di olio e guarnitele con la cipolla, il pomodoro, le uova affettate e il salmone....

[ Vai alla Ricetta ]
su in Cucina

Ingredienti Alcune Fette Pane Scuro Raffermo Aglio Olio D’oliva Extra-vergine Sale Preparazione Abbrustolire il pane, agliarlo con cura, adagiarlo su un vassoio (rustico), versarci un filo d’olio, salare leggermente e servirle ben calde....

[ Vai alla Ricetta ]
su in Cucina

Ingredienti 140 G Farina 100 G Burro 75 G Cioccolato Fondente 225 G Zucchero 2 Uova 1 Bustina Zucchero Vanigliato 100 G Gherigli Di Noci Preparazione Fondere a bagnomaria sia il cioccolato sia il burro. Mescolarli, unire lo zucchero e far intiepidire. Unire le uova 1 per volta e battere energicamente. Unire lo zucchero, la...

[ Vai alla Ricetta ]