Categoria "Cucina"

Bruschetta All’aglio

su

Ingredienti 12 Fette Pane Casereccio 6 Spicchi Aglio Olio D’oliva Sale Preparazione Mettere ad abbrustolire le fette di pane tagliate a metà. Quando esse saranno dorate, strofinare su ogni fetta l’aglio sbucciato. Ungere bene con...

Leggi Tutto

Bruschetta Con Anchoiade

su

Ingredienti 4 Fette Pane Casereccio 200 G Acciughe Sotto Sale 50 Cl Olio D’oliva 2 Spicchi Aglio 1 Cucchiaio Aceto Di Vino Rosso 1 Macinata Pepe Preparazione Eliminate dalle acciughe il sale in eccesso quindi...

Leggi Tutto

Bruschetta Alla Bismark

su

Ingredienti 4 Fette Pane Casereccio 12 Asparagi 4 Uova Burro Olio D’oliva Preparazione Fate lessare gli asparagi in acqua bollente per 15 minuti e nel frattempo bruscate il pane. Versate un filo d’olio su ogni...

Leggi Tutto

Bruschetta Con Anelli Di Cipolla E Pecorino

su

Ingredienti 4 Fette Pane Casereccio 1 Cipolla Bianca 200 G Formaggio Pecorino Stagionato Olio D’oliva Sale Pepe Preparazione Tagliate la cipolla ad anelli e il pecorino a fettine sottili. Bruscate le fette di pane, guarnitele...

Leggi Tutto
su in Cucina

Ingredienti Alcune Fette Pane Salsa Di Pomodoro Aglio Alcuni Rametti Prezzemolo Alcuni Filetti D’acciughe Peperoncino Rosso In Polvere Olio D’oliva Extra-vergine Preparazione Abbrustolite le fette di pane e stendetevi sopra la salsa di pomodoro, uno spicchio di aglio tritato insieme al prezzemolo e i filetti d’acciughe tagliati a pezzettini. Insaporite quindi con un pizzico di...

[ Vai alla Ricetta ]
su in Cucina

Ingredienti 2 Fette Pane Casereccio 2 Coste Sedano 1 Manciata Olive Nere Al Forno 2 Arance Olio D’oliva Sale 1 Macinata Pepe Preparazione Pelate a vivo le arance e tagliatele a fette. Lavate le coste di sedano e tagliatele a rondelle. Unite questi due ingredienti, aggiungetevi le olive snocciolate e condite il tutto con olio,...

[ Vai alla Ricetta ]
su in Cucina

Ingredienti 1 Filone Pane Casereccio (filoni Da 400 G) 1 Melanzana 150 G Ricotta Salata Olio D’oliva Sale Preparazione Friggete le melanzane e lasciatele asciugare su carta assorbente. Bruscate il pane tagliato a fette e su ognuna di esse ponete una fetta di melanzana: spolverizzate con ricotta salata grattugiata e servite....

[ Vai alla Ricetta ]
su in Cucina

Ingredienti 5/10 Kodiak Vodka Al Limone 1/10 Maraschino Luxardo 1/10 Parfait Amour Bols 3/10 Vodka Smirnoff Per Guarnire: 1 Ciliegina Rossa Al Maraschino 1 Foglia Menta Preparazione Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con ciliegina rossa al maraschino e foglia di menta....

[ Vai alla Ricetta ]
su in Cucina

Ingredienti 4 Fette Pane Casereccio 250 G Fegatini Di Pollo 75 G Burro 1/2 Bicchierino Cognac 1/4 Bicchiere Brodo Di Carne 1 Cucchiaino Succo Di Limone 1 Spicchio Aglio 1 Fetta Pancarré Latte 1 Presa Sale 1 Macinata Pepe Preparazione Mondate i fegatini, lavateli e divideteli ognuno in quattro pezzi: metteteli in una terrina, copriteli...

[ Vai alla Ricetta ]