Categoria "Cucina"

Bruschetta Ai Fegatini

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Ingredienti 4 Fette Pane Casereccio 250 G Fegatini Di Pollo 75 G Burro 1/2 Bicchierino Cognac 1/4 Bicchiere Brodo Di Carne 1 Cucchiaino Succo Di Limone 1 Spicchio Aglio 1 Fetta Pancarré Latte 1 Presa...

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Brovada E Patate Alla Carsolina

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Ingredienti ==== Brovada Poca Acqua Fredda Poco Sale Alloro Patate Olio D’oliva Pepe Bianco Preparazione La brovada è una specialità friulana, ma presente anche, in misura minore, nella cucina carsolina. Si tratta di rape fatte...

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Bruna

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Ingredienti 3 Cucchiai Whisky 2 Cucchiai Vermouth Martini Rosé 1 Cucchiaio Crema Di Banana 1/2 Bottiglietta Ginger Ale Schweppes Per Decorare 1 Pezzo Banana 1 Ciliegina Al Maraschino 1 Germoglio Menta Preparazione Preparare nel tumbler...

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Brown And Gin

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Ingredienti 3/4 Gala Caffè Stock 1/4 Gin Preparazione Preparare direttamente nella coppetta oppure, raffreddato, nel mixing glass....

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Ingredienti 250 G Burro Sciolto A Bagnomaria 250 G Zucchero 150 G Miele 600 G Farina 00 250 G Mandorle Senza Pelle Sminuzzate 1 Cucchiaio Cannella 2 Cucchiai Zenzero 2 Cucchiai Chiodi Di Garofano Ridotti In Polvere 1 Cucchiaio Bicarbonato Preparazione Battere insieme il burro e lo zucchero fino a ottenere un composto cremoso, aggiungendo...

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Ingredienti 4/10 Kahlua 2/10 Cognac Courvoisier 2/10 Carolansi Crema Whisky 2/10 Panna Per Guarnire: Scagliette Di Cioccolato Preparazione Si prepara nello shaker con ghiaccio versando gli ingredienti nell’ordine. Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con scagliette di cioccolato in superficie....

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Ingredienti 3 Quadri Cioccolata Non Zuccherata (quadri Da 28 G) 8 Cl Acqua 95 Cl Latte Caldo 18 Cl Zucchero Scuro 1 Pizzico Sale Per Guarnire: 1 Rametto Menta Preparazione Mescolate cioccolata e acqua in una casseruola media a fuoco basso finché la cioccolata si scioglie (il composto si addenserà); gradualmente mescolate bene aggiungendo prima...

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Ingredienti 4 Fette Pane Casereccio 2 Spicchi Aglio 4 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine Sale Pepe Nero In Grani Preparazione Fate abbrustolire da tutte e due le parti le fette di pane casereccio su una graticola oppure nel tostapane. Strofinatele accuratamente con gli spicchi di aglio che avrete precedentemente schiacciato, e quindi cospargetele con sale, pepe...

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