Ingredienti 250 G Bresaola 200 G Insalate Miste (radicchio, Insalata Soncino, Lattughino) 150 G Formaggio Asiago 2 Limoni 100 G Gherigli Di Noci 1/2 Bicchiere Olio D’oliva Extra-vergine Sale Pepe Preparazione Pulire le insalate, lavarle...
Leggi TuttoCategoria "Cucina"
Brodeto Di Anguilla
Ingredienti 1000 G Anguilla 1 Cipolla Piccola Salsa Di Pomodoro 1/2 Bicchiere Aceto Di Vino Rosso Olio D’oliva Extra-vergine Prezzemolo Sale Preparazione Spellare ed eviscerare le anguille, eliminando le teste e tagliarle in pezzi. Imbiondire...
Leggi TuttoBrasil
Ingredienti 1/3 Caffè Lavazza Club 1/3 Vino Porto Rosso (vino Rosso Porto) 1/3 Malibù Preparazione Si prepara nello shaker. Servire nella doppia coppetta da cocktail....
Leggi TuttoBreakfast Nog
Ingredienti 1/4 Cognac 1/4 Grand Marnier 1 Uovo Intero 2/4 Latte Noce Moscata Preparazione Versare in uno shaker i primi 4 ingredienti, con alcuni cubetti di ghiaccio. Agitare. Passare in un bicchiere tumbler da 20...
Leggi TuttoIngredienti 3/4 Vermouth Dry 1/4 Sherry 1 Cucchiaio Pernod 2 Spruzzi Angostura Per Servire: 1 Ciliegina Al Maraschino Preparazione Agitare nel mixer con cubetti di ghiaccio. Servire nel calice basso, con una ciliegina al maraschino....
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 1/4 Caffè Lavazza Club 1/4 Maraschino Luxardo 1/4 Benedictine 1/4 Vodka Wiborowa Per Decorare In Superficie: Crema Di Latte Preparazione Si prepara nello shaker. Servire nella doppia coppetta da cocktail....
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 500 G Carne Di Manzo 200 G Prugne Secche 50 G Pancetta 1 Spicchio Aglio 1 Cipolla 1 Carota 1 Gambo Sedano 50 Cl Vino Rosso Olio D’oliva Burro Sale Pepe Preparazione Steccate la carne con la pancetta. Tritate le verdure, fatele insaporire in olio e burro; aggiungete la carne e quando è ben...
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 3/10 Succo Di Mandarino 1/10 Safari 1/10 Ron Pampero Especial 3/10 Cachaca Nù Ga Ful 2/10 Fragola Mix Del Monte Per Guarnire: Carambola Ciliegina Rossa Al Maraschino Preparazione Agitare vigorosamente e servire nella doppia coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con carambola e ciliegina rossa al maraschino....
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 24 Fette Bresaola Limone Olio D’oliva Pepe Preparazione La bresaola è carne di manzo leggermente conciata, poco salata e molto stagionata. E’ un prodotto tipico della Valtellina. Questa è la sua preparazione classica… Adagiate la bresaola sul piatto di servizio, spruzzatela con molto limone muovendo il piatto in modo che il limone si distribuisca...
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Brasil (2)