Ingredienti 1/3 Caffè Lavazza Club 1/3 Vino Porto Rosso (vino Rosso Porto) 1/3 Malibù Preparazione Si prepara nello shaker. Servire nella doppia coppetta da cocktail....
Leggi TuttoCategoria "Cucina"
Breakfast Nog
Ingredienti 1/4 Cognac 1/4 Grand Marnier 1 Uovo Intero 2/4 Latte Noce Moscata Preparazione Versare in uno shaker i primi 4 ingredienti, con alcuni cubetti di ghiaccio. Agitare. Passare in un bicchiere tumbler da 20...
Leggi TuttoBrasil (2)
Ingredienti 3/4 Vermouth Dry 1/4 Sherry 1 Cucchiaio Pernod 2 Spruzzi Angostura Per Servire: 1 Ciliegina Al Maraschino Preparazione Agitare nel mixer con cubetti di ghiaccio. Servire nel calice basso, con una ciliegina al maraschino....
Leggi TuttoBrera Night
Ingredienti 1/4 Caffè Lavazza Club 1/4 Maraschino Luxardo 1/4 Benedictine 1/4 Vodka Wiborowa Per Decorare In Superficie: Crema Di Latte Preparazione Si prepara nello shaker. Servire nella doppia coppetta da cocktail....
Leggi TuttoIngredienti 500 G Carne Di Manzo 200 G Prugne Secche 50 G Pancetta 1 Spicchio Aglio 1 Cipolla 1 Carota 1 Gambo Sedano 50 Cl Vino Rosso Olio D’oliva Burro Sale Pepe Preparazione Steccate la carne con la pancetta. Tritate le verdure, fatele insaporire in olio e burro; aggiungete la carne e quando è ben...
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 3/10 Succo Di Mandarino 1/10 Safari 1/10 Ron Pampero Especial 3/10 Cachaca Nù Ga Ful 2/10 Fragola Mix Del Monte Per Guarnire: Carambola Ciliegina Rossa Al Maraschino Preparazione Agitare vigorosamente e servire nella doppia coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con carambola e ciliegina rossa al maraschino....
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 24 Fette Bresaola Limone Olio D’oliva Pepe Preparazione La bresaola è carne di manzo leggermente conciata, poco salata e molto stagionata. E’ un prodotto tipico della Valtellina. Questa è la sua preparazione classica… Adagiate la bresaola sul piatto di servizio, spruzzatela con molto limone muovendo il piatto in modo che il limone si distribuisca...
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 2000 G Fesa Di Manzo Sale Pepe Bianco 150 G Pancetta Affumicata 1 Cucchiaio Timo 200 G Carote 300 G Sedano Rapa 200 G Cipollotti 50 Cl Vino Rosso 10 Cetriolini Sott’aceto 60 G Burro 50 Cl Panna 2 Cucchiai Dragoncello Tritato 1 Cucchiaio Senape 200 G Funghi Coltivati Piccoli 1 Cucchiaio Succo Di...
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 1/4 Panna Liquida 2/4 Caffè Freddo 1/4 Rum 1 Spruzzo Succo Di Limone 1/2 Cucchiaio Zucchero Preparazione Scuotere energicamente nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel cup....
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Brasato Con Le Prugne