Ingredienti 1 Pompelmo (succo) 2 Cucchiai Sciroppo Di Fragole 1 Bottiglietta Gassosa Schweppes Per Decorare: 1 Spicchio Pompelmo Alcune Rondelle Banana Alcune Fragole Preparazione Preparare direttamente nel tumbler grande con dei cubetti di ghiaccio. Decorare...
Leggi TuttoCategoria "Cucina"
Brasato Di Groucho
Ingredienti ==== Carne Di Manzo 2 Cipolle Grandi Affettate 1/2 Peperone Verde 3 Spicchi Aglio Schiacciato 1 Fogliolina Alloro 2 1/2 Scatole Pomodori Pelati Preparazione Fate rosolare la carne in una pentola d’acciaio. Togliete la...
Leggi TuttoBrasilia (3)
Ingredienti 1 Pompelmo (succo) 2 Cucchiai Sciroppo Di Fragole 1 Bottiglietta 7-up Per Decorare: 1 Spicchio Pompelmo Alcune Rondelle Banana Alcune Fragole Preparazione Preparare direttamente nel tumbler grande con dei cubetti di ghiaccio. Decorare con...
Leggi TuttoBrasato Di Manzo
Ingredienti 600 G Carne Di Manzo 100 G Lardo 1 Cipolla Carote Tritate Cipolle Tritate 1 Cucchiaino Purea Di Pomodoro 1 Cucchiaio Farina 1 Tazza Vino Rosso 3 Tazze Brodo Pepe Sale Preparazione Prendete 600...
Leggi TuttoIngredienti 1 Cucchiaio Vodka Keglevich 1/2 Cucchiaio Mandarinetto 18 Isolabella Vino Spumante Brut Champenois Carpenè Malvolti Freddo Per Decorare: 1 Rondella Kiwi 1 Ciliegina Rossa Preparazione Versare nel calice possibilmente raffreddato la vodka e il Mandarinetto. Riempire con lo spumante freddo. Decorare con 1 rondella di kiwi e 1 ciliegina rossa....
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 700 G Scamone Di Manzo 400 G Pomodori Da Sugo Olio D’oliva Burro Sale Pepe 1 Sedano 1 Carota 1 Cipolla 4 Bacche Ginepro 2 Foglie Alloro 1/2 Bicchiere Vino Marsala Preparazione In un tegame mettete a freddo sedano, carota, cipolla, bacche di ginepro, alloro, olio, burro e carne (scamone). Lasciate rosolare bene, quindi...
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 1000 G Carne Di Vitello Poco Grassa 50 G Burro 3 Cucchiai Olio D’oliva 1 Bicchiere Vino Rosso 1 Cipolla 2 Carote 1 Costa Sedano 1 Pomodoro Maturo 4 Pomodori Pelati 1 Cucchiaio Concentrato Di Pomodoro Brodo Sale Pepe Preparazione Legate la carne con lo spago bianco da cucina. In una casseruola fate sciogliere...
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 10 Foglie Salvia 1 Rametto Rosmarino 50 G Pepe Nero In Grani 2 Cucchiai Farina 1/2 Bicchiere Brandy 2 Mestoli Brodo Olio D’oliva Sale 1000 G Fesa Di Vitellone Preparazione Tritare nel mixer salvia e aghi di rosmarino. Pestare il pepe, mescolarlo alla farina bianca, unirlo al trito aromatico e insaporire con una presa...
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 3000 G Spalla Di Manzo Sale Pepe Bianco 50 G Farina 6 Cucchiai Olio D’oliva 100 G Burro 1 Cucchiaio Concentrato Di Pomodoro 2 Piedini Di Maiale 1 Porro 1 Fetta Pane Di Segale 250 G Uvetta Sultanina Ammorbidita Nel Tè 3 Mele 1 Cucchiaio Zucchero A Velo 1 Mazzetto Prezzemolo Per La Marinata:...
[ Vai alla Ricetta ]
Bravo… 7+