Categoria "Cucina"

Antipasto Rustico

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Ingredienti 4 Panini Raffermi 50 Cl Succo Di Pomodoro 200 G Tonno Sott’olio 100 G Lardo Tagliato A Fettine Sottili 1 Cipolla Olio D’oliva Extra-vergine Aceto Di Vino Sale Pepe Preparazione Bagnate con il succo...

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Antipasto Hawaiano

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Ingredienti 2 Pompelmi 100 G Riso Olive Farcite 1 Peperone Rosso 1 Limone Erba Cipollina Curry Olio D’oliva Sale Preparazione Aprire a metà i pompelmi, svuotarli e privarli della polpa. Mescolare la polpa spellata con...

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Antipasto Speedy

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Ingredienti 200 G Tonno Sott’olio 6 Fette Pancarré 4 Acciughe Sott’olio 200 G Mascarpone 12 Capperi Succo Di Limone Sale Preparazione Tagliate a metà in diagonale le fette di pancarré. Tritate finemente, oppure frullate, il...

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Antipasto Hawaiano (2)

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Ingredienti 2 Pompelmi Rosa 75 G Riso Olive Farcite 1 Peperone Rosso Sott’aceto 1 Limone Olio D’oliva 1 Cucchiaino Curry In Polvere Preparazione Aprire a metà i pompelmi e svuotarli senza rompere le bucce. Spellare...

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Ingredienti 1/3 Caffè Lavazza Zuccherato 1/3 Amaretto Di Saronno 1/3 Cognac Martell V. S. O. P. 1 Pallina Gelato Alla Vaniglia Preparazione Si prepara nello shaker....

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Ingredienti 100 G Prosciutto Cotto 100 G Prosciutto Crudo 100 G Coppa 100 G Salame Per Guarnire: Sottaceti Alcuni Riccioli Burro Preparazione In un vassoio sistemate al centro una tazzina rovesciata coperta di carta stagnola. Appoggiatevi le fette di prosciutto crudo e tutt’intorno gli altri salumi. Guarnite con riccioli di burro e sottaceti....

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Ingredienti 1/3 Caffè Lavazza Club 1/3 Rum Havana Club Chiaro 1/3 Crema Di Latte Alcune Gocce Vanilzucca Preparazione Si prepara nello shaker. Servire nella coppetta da cocktail....

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Ingredienti 1 Scatola Mais 2 Cucchiai Cipolline Piccole Da Cocktail Scolate 3 Cucchiai Funghi Champignon Piccoli Sott’olio 2 Cucchiai Peperone Sott’aceto Tagliato A Dadolini Preparazione Scolate il mais, mettetelo in una ciotola unendo tutti gli altri ingredienti. Potete aggiungere un po’ d’olio e pepe....

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Ingredienti 5 Cucchiaini Kirsch 1 Cucchiaio Cedrata 1/2 Limone (succo) 1/2 Bottiglietta Gassosa Schweppes Per Decorare: 1 Fettina Limone 2 Ciliegine Al Maraschino Preparazione Si prepara nel tumbler grande con ghiaccio. Si decora con 1 fettina di limone e 2 ciliegine al maraschino....

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