Categoria "Cucina"

Alexander

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Ingredienti 1/3 Brandy 1/3 Crema Cacao Scura 1/3 Crema Di Latte Noce Moscata (facoltativo) Preparazione Si prepara nello shaker con cubetti di ghiaccio. Servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Spolverare di noce moscata (facoltativa)....

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Alchermes

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Ingredienti 350 G Alcool A 95 Gradi 350 G Zucchero 500 G Acqua 7 G Cannella In Canna 4 G Cocciniglia 1.5 G Macis 1 G Chiodi Di Garofano 1 G Cardamomo 1 G Vaniglia...

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Alexander (10)

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Ingredienti 4 Cucchiai Cognac 4 Cucchiai Crema Cacao 3 Cucchiai Panna Fresca Liquida Ghiaccio Tritato Per Servire: Cacao Amaro In Polvere (facoltativo) Preparazione Servendovi di uno shaker inserite nel boccale: il cognac, la crema cacao,...

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Aldebaran

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Ingredienti 7/10 Vodka Smirnoff 2/10 Vermouth Cinzano Dry 1/10 Mandarinetto Isolabella Alcune Gocce Angostura Per Guarnire: 1 Ciliegina Rossa Al Maraschino Preparazione Si prepara nel mixing glass con ghiaccio. Mescolare delicatamente e servire nella coppetta...

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Ingredienti 4 Cucchiai Rum 4 Cucchiai Crema Cacao 3 Cucchiai Panna Fresca Liquida Ghiaccio Tritato Per Servire: Noce Moscata In Polvere (facoltativo) Preparazione Servendovi di uno shaker inserite nel boccale: il rum, la crema cacao, la panna liquida e il ghiaccio. Agitate energicamente per circa 10 secondi e servite subito negli appositi bicchieri. Suggerimento: spolverizzate,...

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Ingredienti 1/3 Crema Di Latte 1/3 Crema Cacao Scura 1/3 Cognac Per Servire: 1 Spolverata Noce Moscata (facoltativo) Preparazione Si prepara nello shaker e si serve nella doppia coppetta da cocktail. Si può completare con 1 spolverata di noce moscata in superficie....

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Ingredienti 3/10 Tequila 3/10 Succo D’ananas 3/10 Succo Di Banana 1/10 Coconut Mixybar Per Guarnire: 1 Fettina Ananas 2 Ciliegine Rosse Preparazione Miscelare nello shaker con ghiaccio cristallino e servire in un bicchiere tumbler alto. Guarnire con una fettina d’ananas verticale con ciuffo verde e due ciliegine rosse....

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Ingredienti 2 Limoni (o Aceto Di Vino Bianco) 2 Cipolline Fresche Prezzemolo Olio D’oliva Sale Preparazione Pulite le acciughe aprendole con le mani dalla parte della pancia. Eliminate la testa e la lisca centrale, lavatele accuratamente e asciugatele con carta da cucina. Allineate i filetti in una pirofila o in una fondina, salateli appena e...

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