Ingredienti 2/3 Pernod 1/3 Anisette Preparazione Scuotere, energicamente, nello shaker, con ghiaccio in cubetti. Servire nel gotto riempito di ghiaccio tritato....
Leggi TuttoCategoria "Cucina"
4 Luglio
Ingredienti 5/10 Vino Rosso 2/10 Succo Di Limone 1/10 Vino Champagne 1/10 Cognac 1/10 Tè Poca Frutta Di Stagione Preparazione Versate i primi 5 ingredienti in una caraffa di vetro, aggiungete cubetti di ghiaccio e...
Leggi TuttoAbbacchio Alla Cacciatora
Ingredienti 1000 G Cosciotto Di Abbacchio (agnello) Disossato 2 Acciughe Sotto Sale 2 Peperoncini 1 Spicchio Aglio Sale Pepe 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco Dei Castelli Romani 1/2 Bicchiere Aceto Di Vino 4 Cucchiai Olio...
Leggi Tutto57 Chevy
Ingredienti 1/3 Vodka Granatina Succo D’arancia 1/3 Gin 1/3 Southern Comfort Succo D’ananas Preparazione Mettere Southern Comfort, gin, vodka in un bicchiere. Colmare con succo d’arancia e succo di pompelmo, quindi mettere sopra la granatina....
Leggi TuttoIngredienti 1000 G Abbacchio Tagliato A Pezzi Con La Rognonata 7 Cucchiai Olio D’oliva 3 Spicchi Aglio 3 Rametti Rosmarino Con Le Foglie 1 Rametto Salvia Con Le Foglie 3 Acciughe Dissalate E Diliscate Aceto Di Vino Bianco Preparazione Mettete in infusione in un bicchiere per qualche ora, in metà acqua e metà aceto, l’aglio...
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 2 Cucchiai Applejack (calvados) 2 Cucchiai Benedictine Preparazione Versate nella coppetta da cocktail, senza mescolare....
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 1000 G Agnello 1/2 Bicchiere Vino Bianco 1 Dito Aceto Di Vino Rosmarino 1 Spicchio Aglio 2 Acciughe Sale Pepe Preparazione Lavate e asciugate la carne tagliata a pezzi, salate e pepate con abbondanza e mettete in una teglia precedentemente scaldata. Fate rosolare e quando avrà preso un colore uniforme, versate il vino oppure...
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 3/10 Succo Di Limone 4/10 Succo D’arancia Del Monte 1/10 Gordon’s Gin 2/10 Cointreau Per Guarnire: 1 Ciliegina Rossa Al Maraschino Preparazione Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con ciliegina rossa al maraschino....
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 1000 G Carne D’agnello 50 G Olio D’oliva 1 Rametto Rosmarino 2 Spicchi Aglio 2 Acciughe Sotto Sale 3 Cucchiai Aceto Di Vino Bianco Sale Pepe Preparazione Soffriggere nell’olio l’aglio schiacciato, unire l’agnello a pezzi regolari. Salare, pepare, unire il rosmarino tritato con le acciughe, l’aceto e portare a cottura. Servire l’agnello caldo, ricoperto...
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Abbacchio Alla Cacciatora (2)