Ingredienti
| 4 Fette | Pane |
| 300 G | Provatura |
| 4 | Filetti D’acciughe |
| 80 G | Burro |
| 3 Cucchiai | Latte |
| Sale | |
| Pepe Nero |
Preparazione
Tagliate la provatura a fettine e conditela con sale e pepe. Bruscate il pane e, nel frattempo, in un padellino soffriggete il burro con i filetti d’acciughe pestate e allungate con il latte. Mettete la provatura sulle bruschette e passate per circa 2 minuti al grill. Versate sulle bruschette la salsetta a base di acciughe e servite.
.