Ingredienti
600 G | Acciughe |
1 | Limone |
1/2 Bicchiere | Olio D’oliva |
1 Spicchio | Aglio |
Prezzemolo | |
Pangrattato | |
Sale |
Preparazione
Togliere alle acciughe la testa e la spina centrale, lavarle e allinearle aperte in una teglia. Spargere sul pesce pezzettini di aglio, prezzemolo, pangrattato, sale. Sbattere l’olio con il succo di limone, versarlo sulle acciughe e cuocere nel forno caldo per circa 20 minuti.
Acciughe Gratinate