Ingredienti 800 G Aguglie Veraci Per La Marinata: Olio D’oliva Extra-vergine Aglio Schiacciato Prezzemolo Tritato Rosmarino Tritato Sale Pepe Pangrattato Preparazione Pulite le aguglie, eliminatene la testa e la coda, tagliatele in pezzi, lavateli, asciugateli...
Leggi TuttoCategoria "Cucina"
Alabama
Ingredienti 1/4 Succo Di Limone 3/4 Cognac 1/2 Cucchiaio Curacao 1/2 Cucchiaio Zucchero Per Servire: 1 Fettina Limone Preparazione Scuotere nello shaker con poco ghiaccio in cubetti. Servire nel calice panciuto, con una fettina di...
Leggi TuttoAgoni Alla Griglia Alla Maniera Trentina
Ingredienti 1000 G Agoni Alcune Foglie Olivo Sale 1 Limone (succo) Preparazione Pulire ed eviscerare i pesci senza squamarli e mettere nella pancia di ciascuno 2 foglie d’olivo. Preparare la brace, disporvi sopra (piuttosto distante...
Leggi TuttoAibes
Ingredienti 1/3 Brandy 1/3 Grand Marnier 1/3 Succo D’arancia Per Servire: Poco Vino Spumante 1 Ciliegina Preparazione Scuotere gli ingredienti nello shaker con ghiaccio. Servire con un po’ di spumante e 1 ciliegina....
Leggi TuttoIngredienti 2/3 Brandy 1/3 Curacao 2 Cucchiai Succo Di Limone 1 Cucchiaino Zucchero 1 Scorza D’arancia Preparazione Agitate bene brandy, succo di limone, curacao e zucchero, con ghiaccio. Versate in bicchieri da cocktail già freddi e spolverati di zucchero. Spremete la scorza d’arancia sopra la bevanda ed aggiungetela....
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 800 G Agoni 6 Foglie Salvia Latte 1 Noce Grande Burro Farina 4 Cucchiai Olio D’oliva Sale Preparazione Pulite gli agoni, lavateli, asciugateli. Teneteli a bagno nel latte, asciugateli e poi infarinateli leggermente. In un tegame scaldate quattro cucchiai d’olio e una grossa noce di burro, fatevi colorire sei foglie di salvia fresca, adagiatevi...
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 3/10 Caffè Lavazza Club 3/10 Galliano 4/10 Cognac Martell Preparazione Mescolare gli ingredienti....
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 3/10 Myers’s Rum 3/10 Kahlua 3/10 Caffè Lavazza 1/10 Crema Di Menta Bianca De Kuyper Per Guarnire: Schiuma Di Latte Preparazione Si prepara nello shaker con ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con schiuma di latte in superficie....
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 800 G Agoni Latte Farina Abbondante Olio D’oliva Sale Per Servire: Alcuni Spicchi Limone Preparazione Pulite gli agoni, lavateli, asciugateli. Teneteli a bagno nel latte, asciugateli, poi infarinateli leggermente. Friggeteli per alcuni minuti in una padella con abbondante olio caldo. Asciugateli su carta assorbente da cucina, cospargeteli di sale e serviteli subito caldi contornati...
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Alabama (2)