Ingredienti 1/3 Calvados 1/3 Curacao 1/3 Succo Di Limone Preparazione Agitate bene e versate in bicchieri da cocktail già freddi....
Leggi TuttoCategoria "Cucina"
Bonbon Di Gorgonzola
Ingredienti 300 G Formaggio Gorgonzola 100 G Burro Poco Pepe 1 Goccio Grappa Prezzemolo Menta Preparazione Lavorare con una forchetta i 300 g di gorgonzola fino a ridurlo in purea. Amalgamarlo a 100 g di...
Leggi TuttoBonsai
Ingredienti 2/5 Succo Di Pesca Del Monte 2/5 Kodiak Vodka Alla Pesca 1/5 Vino Spumante Brut Conte Di Cavour Alcune Gocce Granatina Sacco Per Guarnire: 1 Spicchio Pesca 1 Ciliegina Rossa Preparazione Agitare vigorosamente succo...
Leggi TuttoApplejack
Ingredienti 3/5 Calvados 1/5 Succo Di Limone 1/5 Succo D’arancia 1 Cucchiaino Sciroppo Di Granatina Preparazione Agitate e versate in bicchieri da cocktails....
Leggi TuttoIngredienti 500 G Pasta Di Mandorle 750 G Zucchero 1 Bicchierino Maraschino 1 Puntina Colore Alimentare Rosa 1 Puntina Colore Alimentare Verde 25 Datteri 25 Gherigli Di Noci Preparazione In una casseruola mettete lo zucchero con poca acqua, poi lasciate sciogliere a calore moderato portando a un bollore leggero. Ritirate lo sciroppo dal fuoco, unite...
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 3 Cucchiai Crema Di Riso 1 Vasetto Omogeneizzato Di Coniglio 2 Zucchine 1 Pezzo Carota 1 Pezzetto Sedano 1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Preparazione Pulire bene le verdure e bollirle in abbondante acqua (circa 500 g). Terminata la cottura, sbucciare le zucchine, eliminare sedano e carota e ridurre le zucchine a purea. Aggiungere a 200...
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 100 Cl Brodo Di Carne 250 G Ricotta 1 Uovo 60 G Farina Formaggio Grattugiato 1 Pizzico Noce Moscata Olio D’oliva Sale Pepe Preparazione Lavorate bene la ricotta con un cucchiaio di legno fino a ottenere una crema molto liscia e omogenea. Amalgamatevi un uovo intero, la farina, il sale, il pepe e un...
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 500 G Zucchero 200 G Panna 1 Cucchiaio Olio D’oliva 30 G Burro 450 G Cioccolato Fondente Preparazione Fate fondere lo zucchero con un bicchiere d’acqua a fuoco lento. Intanto fate intiepidire il burro e la panna. Alzate la fiamma sotto lo zucchero e fate bollire fino a raggiungere una temperatura di 115 gradi....
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 1/2 Vermouth Dry 1/2 Whisky 1 Spruzzo Angostura 1 Spruzzo Maraschino Per Servire: 1 Fettina Di Limone Preparazione Agitare bene nello shaker. Servire con cristalli di ghiaccio e una fettina di limone nel calice ampio....
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Bonbon Farciti