Categoria "Cucina"

Anton Black

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Ingredienti 1/3 Caffè Lavazza Zuccherato 1/3 Amaretto Di Saronno 1/3 Cognac Martell V. S. O. P. 1 Pallina Gelato Alla Vaniglia Preparazione Si prepara nello shaker....

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Antipasto Italiano

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Ingredienti 100 G Prosciutto Cotto 100 G Prosciutto Crudo 100 G Coppa 100 G Salame Per Guarnire: Sottaceti Alcuni Riccioli Burro Preparazione In un vassoio sistemate al centro una tazzina rovesciata coperta di carta stagnola....

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Antony

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Ingredienti 1/3 Caffè Lavazza Club 1/3 Rum Havana Club Chiaro 1/3 Crema Di Latte Alcune Gocce Vanilzucca Preparazione Si prepara nello shaker. Servire nella coppetta da cocktail....

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Antipasto Lugano

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Ingredienti 1 Scatola Mais 2 Cucchiai Cipolline Piccole Da Cocktail Scolate 3 Cucchiai Funghi Champignon Piccoli Sott’olio 2 Cucchiai Peperone Sott’aceto Tagliato A Dadolini Preparazione Scolate il mais, mettetelo in una ciotola unendo tutti gli...

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Ingredienti 5 Cucchiaini Kirsch 1 Cucchiaio Cedrata 1/2 Limone (succo) 1/2 Bottiglietta Gassosa Schweppes Per Decorare: 1 Fettina Limone 2 Ciliegine Al Maraschino Preparazione Si prepara nel tumbler grande con ghiaccio. Si decora con 1 fettina di limone e 2 ciliegine al maraschino....

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Ingredienti 2 Patate Intere 4 Carciofi Piccoli Poco Limone 2 Insalate Belghe (indivie) Formaggio Philadelphia 3 Cucchiai Panna Fresca 1 Cucchiaino Paprica Aglio Prezzemolo Preparazione Fate lessare due patate intere e fate cuocere 4 piccoli carciofi in acqua bollente con un po’ di limone. Lavate e asciugate le foglie intere di due indivie belghe. Ponete...

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Ingredienti 5 Cucchiai Kirsch 1 Cucchiaio Cedrata 1 Cucchiaino Zucchero 1/2 Limone (succo) 5 Cubetti Ghiaccio 1 Spruzzo Soda Water 1 Ciliegina Al Maraschino Preparazione Mettete nello shaker il Kirsch, la Cedrata, lo zucchero e il succo di limone. Chiudete, agitate per qualche istante, poi versate il miscuglio nel bicchiere. Aggiungete i cubetti di ghiaccio,...

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Ingredienti 200 G Riso 200 G Polpa Di Granchio 2 Zucchine Fresche 2 Porri 1 Costa Sedano 100 G Maionese Olio D’oliva 1 Cucchiaio Aceto Di Vino Bianco 1 Tubetto Maionese 100 G Yogurth 1/2 Cucchiaio Capperi Sott’aceto Sale Pepe Preparazione Lessate il riso in acqua bollente salata, scolatelo al dente, lasciatelo intiepidire e versatelo...

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Ingredienti 5 Cucchiai Vodka Keglevich 1 Cucchiaio Granatina 1/2 Limone (succo) Russchian Schweppes Per Decorare: 1 Ciliegina 1 Fettina Limone Preparazione Si prepara direttamente nel tumbler grande con ghiaccio. Si decora con 1 ciliegina e 1 fettina di limone....

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