Categoria "Cucina"

Ale Flip

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Ingredienti 1 Uovo Birra Preparazione Scuotere vigorosamente nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel cup....

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Alexander (12)

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Ingredienti 1/3 Crema Di Latte 1/3 Crema Cacao Scura 1/3 Cognac Per Servire: 1 Spolverata Noce Moscata (facoltativo) Preparazione Si prepara nello shaker e si serve nella doppia coppetta da cocktail. Si può completare con...

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Albicocche Sciroppate

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Ingredienti 1000 G Albicocche Fresche Zucchero Vino Bianco Preparazione Lavate accuratamente le albicocche, apritele a metà, privatele dei noccioli, mettetele in una padella piuttosto grande, spolverizzatele di zucchero e copritele con del vino bianco; mettete...

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Alec Guinness

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Ingredienti 5 Cucchiai Vermouth Martini Rosé 1 Cucchiaio Whisky 1 Spruzzo Angostura 1 Cubetto Ghiaccio Seltz (o Soda Schweppes) Per Servire: 1 Spicchio Limone Preparazione Si prepara direttamente nel bicchiere tumbler. Mescolare ed aggiungere 1...

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Ingredienti 7/10 Cognac 3/10 Crema Cacao Marrone 1 Cucchiaio Panna Noce Moscata (o Cioccolato In Polvere) Preparazione Versare i primi 3 ingredienti nello shaker con qualche cubetto di ghiaccio. Agitare. Passare in una coppetta da cocktail. Spolverare con noce moscata o cioccolato in polvere....

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Ingredienti 4000 G Albicocche 400 G Zucchero 150 Cl Acqua Preparazione Lavare le albicocche, asciugarle con un panno e dividerle per metà. Preparare uno sciroppo con lo zucchero. Aggiungere le albicocche e cuocere per 15 minuti a fuoco molto basso. Volendo si possono lasciar raffreddare e servire subito. Si possono anche conservare mettendole bollenti nei...

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Ingredienti 3/10 Succo D’ananas Del Monte 3/10 Ron Pampero White 2/10 Cointreau 2/10 Aperol Sprite Preparazione Agitare vigorosamente e servire nel bicchiere tumbler alto con cubetti di ghiaccio. Completare con Sprite. Guarnizioni fantasia....

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Ingredienti 2000 G Albicocche 2000 G Zucchero Preparazione Utilizzate delle albicocche sane e non troppo mature. Lavatele ed asciugatele; sbucciatele e dividetele a metà eliminando il nocciolo. Versate in una pentola 200 cl d’acqua e lo zucchero, mettete su una fiamma media e fate formare uno sciroppo. Disponete le albicocche nei vasetti con la parte...

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