Ingredienti 60 G Cognac 60 G Crema Cacao 60 G Crema Fresca Di Latte Preparazione Mettere nello shaker alcuni cubetti di ghiaccio facendoli seguire dagli ingredienti nell’ordine. Agitare per alcuni secondi, quindi servire nel bicchiere...
Leggi TuttoCategoria "Cucina"
Alborelle In Carpione Alla Piemontese
Ingredienti 1000 G Alborelle Olio D’oliva Extra-vergine Farina 1 Costa Sedano 2 Carote 2 Cipolle 50 Cl Aceto Di Vino Alloro Salvia Prezzemolo Erbette Selvatiche Sale Preparazione Eviscerare e privare della testa i pesci; squamarli...
Leggi TuttoAlexandar The World
Ingredienti 1/3 Panna Liquida 1/3 Crema Cacao Scuro 1/3 Brandy 1 Pizzico Noce Moscata (facoltativo) Preparazione Mettere nello shaker dei cubetti di ghiaccio (4-5), versate la panna liquida, la crema cacao e il brandy. Agitare...
Leggi TuttoAlbòndigas En Chipotle
Ingredienti 450 G Carne Di Manzo Macinata 450 G Carne Di Maiale Macinata Sale Pepe 1 Tazza Riso Bollito 3 Tuorli D’uovo 1 Fetta Pane Inzuppato Nel Latte 6 Foglie Menta Fresca Tritata Finemente 2...
Leggi TuttoIngredienti 1/3 Brandy 1/3 Crema Cacao Scura 1/3 Crema Di Latte Noce Moscata (facoltativo) Preparazione Si prepara nello shaker con cubetti di ghiaccio. Servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Spolverare di noce moscata (facoltativa)....
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 350 G Alcool A 95 Gradi 350 G Zucchero 500 G Acqua 7 G Cannella In Canna 4 G Cocciniglia 1.5 G Macis 1 G Chiodi Di Garofano 1 G Cardamomo 1 G Vaniglia 60 G Acqua Di Rose Preparazione L’alchermes vanta un’origine nobile e la sua celebrità va attribuita a caterina de’ medici...
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 4 Cucchiai Cognac 4 Cucchiai Crema Cacao 3 Cucchiai Panna Fresca Liquida Ghiaccio Tritato Per Servire: Cacao Amaro In Polvere (facoltativo) Preparazione Servendovi di uno shaker inserite nel boccale: il cognac, la crema cacao, la panna liquida e il ghiaccio. Agitate energicamente per circa 10 secondi e servite subito negli appositi bicchieri. Suggerimento: spolverizzate,...
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 7/10 Vodka Smirnoff 2/10 Vermouth Cinzano Dry 1/10 Mandarinetto Isolabella Alcune Gocce Angostura Per Guarnire: 1 Ciliegina Rossa Al Maraschino Preparazione Si prepara nel mixing glass con ghiaccio. Mescolare delicatamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con ciliegina rossa al maraschino....
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 4 Cucchiai Rum 4 Cucchiai Crema Cacao 3 Cucchiai Panna Fresca Liquida Ghiaccio Tritato Per Servire: Noce Moscata In Polvere (facoltativo) Preparazione Servendovi di uno shaker inserite nel boccale: il rum, la crema cacao, la panna liquida e il ghiaccio. Agitate energicamente per circa 10 secondi e servite subito negli appositi bicchieri. Suggerimento: spolverizzate,...
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Alexander