Ingredienti 1 Calice Vino Bianco Secco 1 Cucchiaino Cordial Campari 1 Spruzzo Sciroppo Di Rose 1 Scorzetta Di Limone Strizzata In Superficie Preparazione Si prepara direttamente nel bicchiere....
Leggi TuttoCategoria "Cucina"
Antipasto All’italiana (2)
Ingredienti 150 G Prosciutto Crudo 160 G Prosciutto Cotto 100 G Salame A Pasta Grossa (salsiccione) 100 G Salame A Pasta Fine (ungherese) 100 G Salame Di Varzi 100 G Lonza Di Maiale 100 G...
Leggi TuttoAnkara Tavasi
Ingredienti 1250 G Coscia D’agnello Tagliata A Fette 1500 Cl Acqua 1 Cipolla 7 Granelli Pepe Nero 3 Spicchi Aglio 750 G Riso A Grana Lunga 1/2 Cucchiaino Sale 125 G Burro 1 Cucchiaio Olio...
Leggi TuttoAntiche Gallette Marinare
Ingredienti ==== Farina 00 Acqua Sale Lievito Strutto Preparazione Dall’antica tradizione dei pescatori e dei marinai liguri deriva l’uso di panificare le gallette marinare. Si preparano con farina 00, acqua, sale, lievito e strutto. Sono...
Leggi TuttoIngredienti 1 Confezione Pancarré A Fette 2 Peperoni Rossi 1 Peperone Giallo 200 G Polpa Di Pomodoro In Scatola 10 Foglie Basilico 1 Spicchio Aglio 2 Cucchiai Pinoli Olio Extra Vergine D’oliva Sale Pepe Di Caienna Preparazione Pulite i peperoni, tagliateli a dadini e metteteli in una padella possibilmente antiaderente con 3 cucchiai di olio,...
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 1/10 Rose’s Lime Juice Cordial 4/10 Tanqueray Gin 1/10 Sciroppo Di Fragola Toschi 1 Cucchiaio Sambuca Molinari 4/10 Cointreau Per Guarnire: 1 Ciliegina Rossa Al Maraschino Preparazione Si prepara nello shaker con ghiaccio. Agitare e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con ciliegina rossa al maraschino....
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 1/10 Curacao Blu 1/10 Crema Di Banana 6/10 Succo D’arancia 2/10 Vodka Per Guarnire: 1 Ciliegina Al Maraschino Preparazione Riempire per metà uno shaker con cubetti di ghiaccio. Mettere tutti gli ingredienti nello shaker e agitare bene. Riempire un bicchiere Highball quasi totalmente con cubetti di ghiaccio e mettervi il composto ottenuto nello shaker....
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 1 Barbabietola Piccola Cotta Al Forno 250 G Insalata Russa Già Pronta 4 Coste Sedano (coste Sbollentate E Lasciate Raffreddare) 2 Carote Crude Raschiate E Grattugiate Fini 4 Sardine Sott’olio 2 Uova Sode Tagliate A Spicchi 2 Pomodori Ben Sodi 1 Peperone Verde 1/4 Cavolo Rosso 2 Cipolle Bianche Cotte (bollite O Al Forno)...
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 3/6 Vodka Keglevich 2/6 Amaretto Di Saronno 1/6 Cointreau Preparazione Si prepara nello shaker con ghiaccio e si serve nella coppetta da cocktail....
[ Vai alla Ricetta ]
Antipasto Alla Diavola