Ingredienti 300 G Pisellini Surgelati 200 G Tonno Sott’olio 3 Uova 1 Peperone Rosso 1 Peperone Giallo 1 Limone Olio D’oliva Sale Preparazione Lessare i piselli in acqua salata per 8 minuti, scolarli e condirli...
Leggi TuttoCategoria "Cucina"
Anita (2)
Ingredienti 2/5 Vermouth Rosso 1/5 Whisky 1/5 Succo Di Limone 1/5 Curacao Preparazione Versate gli ingredienti nel mixer con del ghiaccio. Agitate e servite....
Leggi TuttoAntipasto Di Aragosta In Bellavista
Ingredienti 1 Aragosta Di Circa 1000 G 4 Fondi Di Carciofo 150 G Insalata Russa 2 Uova Sode 100 G Maionese 1 Cucchiaino Capperi 250 G Riso 1 Cuore Insalata Lattuga Sale Per Il Court-bouillon:...
Leggi TuttoAnolini Di Mantova
Ingredienti ==== Per Il Ripieno: 450 G Codone Di Manzo 2 Spicchi Aglio 4 Cucchiai Olio D’oliva 80 G Burro 1 Cipolla Sale Pepe 25 Cl Vino Rosso 200 G Salsiccia Di Maiale 100 G...
Leggi TuttoIngredienti ==== Prosciutto Crudo Di Parma O San Daniele Prosciutto Cotto Salami Locali Molto Saporiti Soppressa Veneta Mortadella Di Bologna Biondola Coppa Preparazione Salumi misti accostati nei diversi tipi e specialità: prosciutto crudo di Parma o San Daniele, prosciutto cotto, salami locali molto saporiti, soppressa veneta, mortadella di Bologna, biondola, coppa e altri. Un insieme...
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 1 Bottiglia Vino Spumante Chardonnay Carpenè Malvolti Freddissimo 5 Cucchiai Mandarinetto Isolabella 6 Mandarini (succo) 1 Arancia Tagliata A Fettine Preparazione Si prepara nel bowl. Si serve nella coppetta di champagne o nel calice di vino. Ghiaccio facoltativo....
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 1 Calice Vino Bianco Secco 1 Cucchiaino Cordial Campari 1 Spruzzo Sciroppo Di Rose 1 Scorzetta Di Limone Strizzata In Superficie Preparazione Si prepara direttamente nel bicchiere....
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 150 G Prosciutto Crudo 160 G Prosciutto Cotto 100 G Salame A Pasta Grossa (salsiccione) 100 G Salame A Pasta Fine (ungherese) 100 G Salame Di Varzi 100 G Lonza Di Maiale 100 G Lingua Salnitrata 1 Peperone Rosso Sott’aceto Alcune Olive Nere Alcuni Cetriolini Sott’aceto Alcune Olive Verdi Tonno Sott’olio Alcune Cipolline Sott’aceto...
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 1250 G Coscia D’agnello Tagliata A Fette 1500 Cl Acqua 1 Cipolla 7 Granelli Pepe Nero 3 Spicchi Aglio 750 G Riso A Grana Lunga 1/2 Cucchiaino Sale 125 G Burro 1 Cucchiaio Olio D’oliva Extra-vergine Preparazione Lasciate in ammollo il riso per circa 30 minuti in acqua calda e leggermente salata, quindi lavatelo...
[ Vai alla Ricetta ]
Antipasto All’italiana