Ingredienti 1 Filone Pane Casereccio (filoni Da 400 G) 500 G Code Di Mazzancolle 30 G Farina 50 G Burro 150 G Olio D’oliva 1/2 Limone 300 G Brodo Vegetale (o Brodo Di Dado) 1...
Leggi TuttoCategoria "Cucina"
Bruschetta Con Prosciutto E Fichi
Ingredienti 4 Fette Pane Casereccio 4 Fette Prosciutto Crudo Di Parma 8 Fichi Non Troppo Grandi Preparazione Tostate il pane e mettete su ogni fetta il prosciutto e i fichi precedentemente ben sbucciati....
Leggi TuttoBruschetta Con Champignon
Ingredienti 1 Filone Pane Casereccio (filoni Da 400 G) 250 G Funghi Champignon 3 Cucchiai Olio D’oliva 1 Spicchio Aglio Prezzemolo Sale Pepe Preparazione Mondate e tagliate gli champignon a fettine, fate rosolare in una...
Leggi TuttoBruschetta Con Finocchi E Arance
Ingredienti 1 Filone Pane Casereccio (filoni Da 400 G) 500 G Finocchi 3 Arance Rosse 4 Cucchiai Olio D’oliva 1/2 Cucchiaio Aceto Di Vino Bianco 1 Macinata Pepe Preparazione Mondate e tagliate i finocchi a...
Leggi TuttoIngredienti 4 Fette Pane Di Segale 2 Pere Williams 8 Fette Speck 200 G Formaggio Brie Preparazione Sbucciate le pere e affettatele sottilmente. Bruscate il pane, stendetevi le fettine di speck, poi il brie tagliato a fettine e infine gli spicchi di pera....
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 4 Fette Pane Casereccio 300 G Cipolline 80 G Burro 1/2 Bicchiere Aceto Di Vino 2 Cucchiai Zucchero 1 Cucchiaino Farina 1 Spruzzata Salsa Di Soia Sale Preparazione Mettete in una padella il burro e l’olio. Aggiungete lo zucchero e dopo qualche secondo l’aceto, mescolate. Mettete nella padella le cipolline che avrete precedentemente lasciato...
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 4 Fette Pane Casereccio 300 G Broccoli 2 Spicchi Aglio 1 Peperoncino 1 Manciata Uvetta Sultanina 3 Filetti D’acciughe Olio D’oliva Sale Preparazione Sbollentate i broccoli in acqua calda per qualche minuto. In un tegame con dell’olio fate soffriggere gli spicchi d’aglio con il peperoncino, quindi aggiungete i broccoli, l’uvetta sultanina fatta precedentemente rinvenire...
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 4 Fette Pane Casereccio 3 Carciofi 4 Cucchiai Olio D’oliva 1 Cipolla 60 G Farina 75 Cl Brodo Di Dado 50 Cl Latte 40 G Formaggio Parmigiano 4 Cucchiai Panna Preparazione Mondate i carciofi e tagliateli a fettine. Tritate la cipolla, fatela rosolare con l’olio, aggiungete i carciofi e la farina, poi il brodo...
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 4 Fette Pane Casereccio 250 G Calamaretti 100 G Polpa Di Pomodoro 1 Spicchio Aglio 2 Peperoni Rossi Sale 1 Peperoncino 1 Manciata Capperi Sotto Sale Preparazione Pulite accuratamente i peperoni e tagliateli a pezzetti. In una casseruola fate soffriggere l’aglio e il peperoncino, quindi unitevi i peperoni e la polpa di pomodoro. Salate...
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Bruschetta Con Brie, Speck E Pere