Ingredienti 4 Fette Pane Alcuni Spicchi Melone Tagliato Molto Sottile 8 Fette Prosciutto San Daniele Affettato Sottile Preparazione Tostate il pane, stendetevi sopra il prosciutto e gli spicchi di melone....
Leggi TuttoCategoria "Cucina"
Bruschetta Con Mozzarella E Bottarga
Ingredienti 4 Fette Pane Casereccio 200 G Mozzarella Di Bufala Bottarga Di Tonno In Scaglie Olio D’oliva Sale 1 Macinata Pepe Nero Preparazione Tagliate a fettine la mozzarella e conditela con olio, sale e pepe....
Leggi TuttoBruschetta Con Cipolline In Agrodolce
Ingredienti 4 Fette Pane Casereccio 300 G Cipolline 80 G Burro 1/2 Bicchiere Aceto Di Vino 2 Cucchiai Zucchero 1 Cucchiaino Farina 1 Spruzzata Salsa Di Soia Sale Preparazione Mettete in una padella il burro...
Leggi TuttoBruschetta Con Broccoli Ripassati
Ingredienti 4 Fette Pane Casereccio 300 G Broccoli 2 Spicchi Aglio 1 Peperoncino 1 Manciata Uvetta Sultanina 3 Filetti D’acciughe Olio D’oliva Sale Preparazione Sbollentate i broccoli in acqua calda per qualche minuto. In un...
Leggi TuttoIngredienti 4 Fette Pane Casereccio 3 Carciofi 4 Cucchiai Olio D’oliva 1 Cipolla 60 G Farina 75 Cl Brodo Di Dado 50 Cl Latte 40 G Formaggio Parmigiano 4 Cucchiai Panna Preparazione Mondate i carciofi e tagliateli a fettine. Tritate la cipolla, fatela rosolare con l’olio, aggiungete i carciofi e la farina, poi il brodo...
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 4 Fette Pane Casereccio 250 G Calamaretti 100 G Polpa Di Pomodoro 1 Spicchio Aglio 2 Peperoni Rossi Sale 1 Peperoncino 1 Manciata Capperi Sotto Sale Preparazione Pulite accuratamente i peperoni e tagliateli a pezzetti. In una casseruola fate soffriggere l’aglio e il peperoncino, quindi unitevi i peperoni e la polpa di pomodoro. Salate...
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 4 Fette Pane Bruscato 300 G Ceci 2 Cucchiai Farina Di Sesamo 3 Cucchiai Olio Di Semi 2 Spicchi Aglio 1 Limone Olio D’oliva 1 Presa Sale Preparazione Lessate i ceci e metteteli nel frullatore con la farina, il succo di limone, l’olio di semi, gli spicchi di aglio schiacciati e una presa di...
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 4 Fette Pane Casereccio 600 G Calamaretti 2 Spicchi Aglio 1 Peperoncino 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco 10 G Prezzemolo Olio D’oliva Sale Preparazione Lavate i calamaretti e asciugateli accuratamente. Fate soffriggere in una padella con l’olio gli spicchi d’aglio e il peperoncino. Aggiungete i calamaretti, fateli cuocere per qualche minuto e sfumateli con...
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 2 Melanzane Viola 4 Fette Pane Casereccio 2 Spicchi Aglio Alcuni Rametti Menta 1 Ciuffo Prezzemolo 1 Cucchiaio Succo Di Limone Olio D’oliva Extra-vergine Preparazione Spennellate le melanzane d’olio, pungetele qua e là con una forchetta e cuocetele sotto il grill del forno caldo per 30 minuti, girandole spesso. Trascorso il tempo indicato, avvolgete...
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Bruschetta Con Crema Di Carciofi