Ingredienti 4 Fette Pane Casereccio 250 G Fagioli Cannellini Lessati 4 Cucchiai Caviale Alcuni Steli Erba Cipollina Olio D’oliva Sale Preparazione Condite i fagioli con olio, sale e pepe. Bruscate il pane, versatevi i fagioli,...
Leggi TuttoCategoria "Cucina"
Bruschetta Con Carpaccio Di Pesce Spada
Ingredienti 4 Fette Pane Casereccio 8 Fettine Pesce Spada 2 Limoni (succo) Alcune Bacche Coriandolo Alcune Foglie Rughetta Olio D’oliva Sale Preparazione Lasciate a macerare le fettine di pesce spada nel succo di limone con...
Leggi TuttoBruschetta Con Fagiolini Al Formaggio
Ingredienti 4 Fette Pane Casereccio 200 G Fagiolini 2 Tuorli D’uovo 50 G Formaggio Stracchino 1 Spicchio Aglio 2 Cucchiai Panna Sale Pepe Olio D’oliva Preparazione Lavate i fagiolini e lessateli al dente in abbondante...
Leggi TuttoBruschetta Con Carpaccio Di Tonno
Ingredienti 4 Fette Pane Casereccio 300 G Tonno Fresco (tranci Di 300 G) 50 G Insalata Rucola Origano 2 Limoni 5 Cucchiai Olio D’oliva 1 Presa Sale 1 Macinata Pepe Preparazione Tagliate a fettine sottilissime...
Leggi TuttoIngredienti 4 Fette Pane Casereccio 1000 G Fave Fresche Olio D’oliva 80 G Pancetta 1 Cipolla Piccola Sale Pepe Preparazione In un tegame fate soffriggere l’olio con la cipolla tagliata a velo e la pancetta tagliata a cubetti. Unite le fave, conditele con sale e pepe e fatele cuocere con il coperchio per circa 15...
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 4 Fette Pane Casereccio 200 G Baccalà Ammollato 250 G Ceci Lessati 1 Spicchio Aglio 2 Cucchiai Olio D’oliva Sale 1 Macinata Pepe Nero Preparazione Tagliate a pezzi il baccalà e mettetelo in una padella con l’aglio, copritelo con l’acqua e fatelo cuocere per 10 minuti. Unite i ceci e fate cuocere per altri...
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 4 Fette Pane Casereccio 1000 G Fave Fresche Formaggio Pecorino In Scaglie 1 Macinata Pepe Nero Olio D’oliva Sale Preparazione Bruscate il pane, irroratelo con l’olio e conditelo con il sale e il pepe. Sgusciate le fave e condite le fette di pane con queste e con le scaglie di pecorino....
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 1 Filone Pane Casereccio (filoni Da 400 G) 250 G Funghi Champignon 3 Cucchiai Olio D’oliva 1 Spicchio Aglio Prezzemolo Sale Pepe Preparazione Mondate e tagliate gli champignon a fettine, fate rosolare in una padella l’aglio nell’olio, quindi aggiungete i funghi e il prezzemolo tritato. Fate cuocere per 15 minuti circa a fuoco medio....
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 1 Filone Pane Casereccio (filoni Da 400 G) 500 G Finocchi 3 Arance Rosse 4 Cucchiai Olio D’oliva 1/2 Cucchiaio Aceto Di Vino Bianco 1 Macinata Pepe Preparazione Mondate e tagliate i finocchi a listarelle, poi sbucciate le arance e tagliatele a spicchi eliminando pellicine e semi. Condite finocchi e arance con l’olio, l’aceto,...
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Bruschetta Con Fave E Pancetta