Categoria "Cucina"

Alba (2)

su

Ingredienti 4/6 Tequila 1/6 Succo Di Cedro 1/6 Curacao 1 Cucchiaino Crema De Cassis Seltz Ghiacciato 1 Fettina Cedro Per Servire: 1 Fettina Limone Preparazione Agitate bene tequila, succo di cedro, curacao e crema de...

Leggi Tutto

Alternativa

su

Ingredienti 2/5 Succo Di Limone 1/5 Sciroppo Di Lampone 2/5 Rum 2 Cucchiaini Zucchero Per Servire: 1 Spruzzo Seltz Freddo 1 Fettina Limone 1 Bastoncino Sedano Preparazione Agitare nel mixer, con ghiaccio tritato. Servire nel...

Leggi Tutto

Alici Marinate (4)

su

Ingredienti 500 G Acciughe Freschissime 2 Limoni 2 Cucchiai Aceto Di Mele Sale Peperoncino Aglio Prezzemolo Tritato Olio D’oliva Extra-vergine Preparazione Pulire le acciughe togliendo testa e interiora, e lasciandole unite per il dorso; lavarle...

Leggi Tutto

Allegro

su

Ingredienti 3/10 Cointreau 2/10 Cordial Campari 5/10 Myers’s Rum Per Guarnire: 1 Ciliegina Rossa Al Maraschino Preparazione Si prepara nello shaker con cubetti di ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda....

Leggi Tutto
su in Cucina

Ingredienti 1/5 Cointreau 1/5 Caffè Espresso Illy 1/5 Batida De Coco 2/5 Panna Montata Per Guarnire: Alcuni Chicchi Caffè Preparazione Si prepara versando i primi tre ingredienti direttamente in un bicchiere old-fashioned con due, tre cubetti di ghiaccio ricoprendo infine con la panna montata. Guarnire la superficie del cocktail con alcuni chicchi di caffè....

[ Vai alla Ricetta ]
su in Cucina

Ingredienti 1/3 Vermouth 2/3 Whisky 1 Cucchiaio Crème Di Menta Bianca Per Servire: 1 Foglia Insalata Verde Preparazione Agitare nello shaker, con ghiaccio. Servire nel tumbler, con una foglia d’insalata verde....

[ Vai alla Ricetta ]
su in Cucina

Ingredienti 1000 G Acciughe Fresche Farina 2 Spicchi Aglio Polpa Di Pomodoro Vino Bianco Secco Mentuccia Prezzemolo Origano Olio D’oliva Olio Di Semi Per Friggere Preparazione Mondate e lavate le acciughe, privandole della lisca, infarinatele e friggetele in abbondante olio caldo. Una volta pronte formate in una teglia uno strato di acciughe, cospargete con 2...

[ Vai alla Ricetta ]
su in Cucina

Ingredienti 4/10 Tequila 2/10 Curacao Blu 2/10 Maraschino 2/10 Succo Di Limone 1 Cucchiaino Albume D’uovo Per Completare: Bitter Lemon Schweppes Preparazione Mescolare nell’ordine gli ingredienti nello shaker con cubetti di ghiaccio cristallino. Servire nel bicchiere tumbler con cubetti di ghiaccio, completando con Bitter Lemon Schweppes....

[ Vai alla Ricetta ]
su in Cucina

Ingredienti 5/10 Grappa 3/10 Menta Bianca 2/10 Succo Di Limone Alcuni Chiodi Di Garofano Preparazione Si prepara nello shaker e si serve nella coppetta da cocktail....

[ Vai alla Ricetta ]