Ingredienti 6/10 Gordon’s Gin 2/10 Aperol 1/10 Vermouth Dry Martini 1/10 Fruit Vodka Pompelmo Boero 1 Spruzzo Scorza D’arancia Per Decorare: 1 Ciliegina Preparazione Si prepara nel mixing glass e si serve nelle coppette da...
Leggi TuttoCategoria "Cucina"
Agnello Agli Champignon
Ingredienti 2 Filetti D’agnello 300 G Funghi Champignon 60 G Burro Farina 1 Spicchio Aglio Prezzemolo 1 Bicchiere Vino Bianco Vino Marsala Pepe Sale Preparazione Mondate gli champignon e tagliateli a fettine. Rosolateli velocemente in...
Leggi TuttoAffogato Alla Banana
Ingredienti 500 G Gelato Alla Vaniglia 1 Limone Zucchero 1 Tavoletta Cioccolato Fondente 2 Banane Rum 1 Cucchiaio Mandorle 1 Bicchiere Latte Preparazione Sbucciare le banane, affettarle, unirvi il succo di limone, 1 cucchiaio di...
Leggi TuttoAfter Supper
Ingredienti 2/3 Apricot Brandy 1/3 Curacao 1 Cucchiaio Grand Marnier 2 Spruzzi Succo Di Limone Preparazione Agitare energicamente nello shaker, con poco ghiaccio. Servire nel calice panciuto....
Leggi TuttoIngredienti 1500 G Agnello 250 G Finocchietti Selvatici 10 Cl Olio D’oliva Extra-vergine Farina 00 1/2 Cipolla 1 Peperoncino 2 Spicchi Aglio Prezzemolo 1 Presa Timo Vino Bianco Secco Preparazione Fate rosolare in poco olio il capretto tagliato a pezzi, salato e infarinato. In un tegame capiente preparate un trito con l’olio d’oliva, la cipolla,...
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 500 G Gelato Alla Vaniglia 1 Limone Zucchero Cioccolato Fondente 2 Banane Mature Rum 1 Cucchiaio Mandorle Pelate 1 Bicchiere Latte Preparazione Affettare le banane, porle in una terrina, bagnarle col succo di limone e 1 bicchierino di rum, spolverizzarle con lo zucchero e mescolare. Tagliare le mandorle a filetti. Distribuire il gelato in...
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 2/4 Triple Sec 2/4 Apricot Brandy 1/2 Cucchiaio Succo Di Limone Preparazione Mescolare tutti gli ingredienti con ghiaccio, mettere in un bicchiere da cocktail e servire....
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 1000 G Spalla D’agnello Disossata Arrotolata 500 G Funghi Porcini 25 G Burro 25 Cl Panna 1 Ciuffo Prezzemolo 2 Spicchi Aglio Olio D’oliva Sale Pepe Preparazione Salate e pepate la spalla, spennellandola accuratamente con un po’ d’olio leggermente salato. Adagiatela in una teglia con quattro cucchiai d’olio e cuocete per un’ora in forno...
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 1/10 Coky Drink Boero 3/10 Midori 3/10 Myers’s Rum 1/10 Succo D’ananas 2/10 Succo Di Pompelmo Per Guarnire: Frutta Di Stagione Preparazione Si prepara nel blender elettrico con ghiaccio. Servire nel bicchiere tumbler alto con ghiaccio tritato. Guarnire con frutta di stagione. Cannucce....
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Agnello Ai Finocchietti