Ingredienti 1/10 Coky Drink Boero 3/10 Midori 3/10 Myers’s Rum 1/10 Succo D’ananas 2/10 Succo Di Pompelmo Per Guarnire: Frutta Di Stagione Preparazione Si prepara nel blender elettrico con ghiaccio. Servire nel bicchiere tumbler alto...
Leggi TuttoCategoria "Cucina"
After Ten
Ingredienti 4/10 Kahlua 3/10 China Martini 3/10 Menta Bianca Get 31 Per Guarnire: Cioccolatini Alla Menta Preparazione Si prepara nello shaker con ghiaccio versando gli ingredienti nell’ordine. Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail...
Leggi TuttoAgnello Al Forno
Ingredienti 1000 G Agnello 400 G Patate 200 G Cipolla Origano Sale Pepe 4 Cucchiai Olio D’oliva Preparazione In una teglia capace, dal bordo alto, versate 4 cucchiai di olio, unite la cipolla affettata grossolanamente,...
Leggi TuttoAfrodisiaco
Ingredienti ==== Vino Porto 8 Gocce Curacao 2 Zollette Zucchero Per Servire: 1 Fettina Limone Noce Moscata Preparazione Versare il tutto in un recipiente e mettere sul fuoco. Quando incomincia a bollire, togliere dal fuoco...
Leggi TuttoIngredienti 1/3 Maraschino 1/3 Fernet Branca 1/3 Cognac Per Completare: Acqua Gassata Per Decorare: Alcune Fettine Arancia Preparazione Versare gli ingredienti in un mixing-glass, su ghiaccio tritato. Mescolare bene con il cucchiaio e versare in un bicchiere. Allungare con acqua gassata e decorare con fettine d’arancia. Servire con le cannucce....
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 1000 G Polpa Di Agnello 420 G Pomodori 200 G Formaggio Emmenthal 800 G Patate 1 Cipolla 8 Cucchiai Olio D’oliva Timo Sale Pepe Preparazione Pelate le patate, lavatele e tagliatele a fette dello spessore di 1 cm. In una padella, fate scaldare un filo di olio e rosolatevi le fette di patate, poche...
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 5/10 Vodka Francoli 3/10 Cointreau 2/10 Succo D’arancia Alcune Gocce Granatina Francoli Per Decorare: 1 Ciliegina 1 Foglia Ananas Preparazione Versare nel boston il succo d’arancia, il cointreau e la vodka. Aggiungere le gocce di granatina, shakerare e servire nella coppetta a cocktail. Decorare con una ciliegina ed una foglia d’ananas....
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 1000 G Pesce Spada 1 Cipolla 1 Spicchio Aglio Alcune Foglie Alloro 500 G Polpa Di Pomodoro Prezzemolo Alcuni Capperi Sotto Sale 1 Spruzzata Vino Bianco Farina Olio D’oliva Extra-vergine 1 Pizzico Sale Preparazione Togliete la pelle al pesce e tagliatelo a fette, infarinatelo e mettetelo a friggere in una padella con abbondante olio,...
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 3 Carré D’agnello Interi 1 Testa Aglio 1 Mazzetto Timo Sale Pepe 6 Cucchiai Olio D’oliva Per La Farcitura: 4 Spicchi Aglio 20 Foglie Prezzemolo 20 G Mollica Di Pane Fresco 50 G Burro 1 Pizzico Sale Preparazione Preparate la farcitura. Tritate molto fine o frullate i 4 spicchi d’aglio, la mollica sbriciolata e...
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Afternoon Cocktail