Ingredienti 4 Fette Pane Integrale Casereccio 1 Spicchio Aglio Olio D’oliva 400 G Fichi Maturi 6 Filetti D’acciughe Sott’olio 1 Cipollotto Fresco Preparazione Tostate il pane e sfregatelo con l’aglio, poi irroratelo con un filo...
Leggi TuttoCategoria "Cucina"
Alberto Sordi
Ingredienti 4 Cucchiai Rum 1 Cucchiaio Sciroppo Di Lampone 8 Cucchiai Succo Di Pompelmo 5 Cubetti Ghiaccio 5 Cucchiai Vino Spumante Prosecco Carpenè Malvolti Per Decorare: 1 Rondella Kiwi 1 Ciliegina Al Maraschino Preparazione Si...
Leggi TuttoAbsinthe Cocktail
Ingredienti 2/3 Pernod 1/3 Gin 1 Spruzzo Angostura 2 Cucchiai Acqua Preparazione Si prepara nello shaker con ghiaccio tritato....
Leggi TuttoAcciugata Estiva (2)
Ingredienti 4 Fette Pane Integrale Casereccio 1 Spicchio Aglio Olio D’oliva 400 G Fichi Maturi 6 Filetti D’acciughe Sott’olio Erba Cipollina Tritata Preparazione Tostate il pane e sfregatelo con l’aglio, poi irroratelo con un filo...
Leggi TuttoIngredienti 500 G Albicocche 80 G Farina 3 Uova 1 Cucchiaio Grand Marnier 4 Cucchiai Zucchero 15 Cl Latte Per Lo Stampo: Burro Preparazione Sbattete in una terrina 2 uova intere e 1 tuorlo, con lo zucchero, lavorando per 5 minuti. Incorporate la farina setacciata, un pizzico di sale e il latte senza fare grumi....
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 1/2 Absolut Cedro 1/2 Amaretto 1 Spruzzo 7-up Preparazione Mettere tutti gli ingredienti in un bicchiere pieno di ghiaccio....
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 3/10 Succo Di Limone 4/10 Succo D’arancia Del Monte 1/10 Gordon’s Gin 2/10 Cointreau Per Guarnire: 1 Ciliegina Rossa Al Maraschino Preparazione Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con ciliegina rossa al maraschino....
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 1000 G Carne D’agnello 50 G Olio D’oliva 1 Rametto Rosmarino 2 Spicchi Aglio 2 Acciughe Sotto Sale 3 Cucchiai Aceto Di Vino Bianco Sale Pepe Preparazione Soffriggere nell’olio l’aglio schiacciato, unire l’agnello a pezzi regolari. Salare, pepare, unire il rosmarino tritato con le acciughe, l’aceto e portare a cottura. Servire l’agnello caldo, ricoperto...
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 6/10 Aperol 3/10 Vodka Glaciale Keglevich Alla Pesca 1/10 Sciroppo Di Fragola Toschi Succo Di Frutta Passion Fruit Per Guarnire: Frutta Tropicale A Piacere Preparazione Si prepara nello shaker (‘boston’) con ghiaccio versando i primi tre ingredienti. Agitare e servire nel bicchiere tumbler alto con ghiaccio completando con succo di frutta. Guarnizioni fantasia con...
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Albicocche Alla Crema Cotta