Ingredienti 50 Cl Aceto Di Vino Ginepro Preparazione Nella bottiglia contenente l’aceto inserire il ginepro, ben pulito e asciutto. Lasciarlo macerare da 5 a 15 giorni secondo l’intensità di gusto desiderata, quindi filtrare l’aceto....
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Ingredienti 50 Cl Aceto Di Vino Petali Di Rosa Preparazione Nella bottiglia contenente l’aceto inserire i petali di rosa puliti e asciutti. Lasciarli macerare da 5 a 15 giorni secondo l’intensità di gusto desiderata, quindi...
Leggi TuttoAceto Aromatico Per Insalate Con La Frutta
Ingredienti 50 Cl Aceto Di Vino Cannella Chiodi Di Garofano Scorza Di Limone Senape In Grani Preparazione Nella bottiglia contenente l’aceto inserire cannella, chiodi di garofano, scorza di limone e senape, ben puliti e asciutti....
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Ingredienti 50 Cl Aceto Di Vino Menta Dragoncello Capperi (o Basilico) Preparazione Nella bottiglia contenente l’aceto inserire gli aromi puliti e asciutti. Lasciarli macerare da 5 a 15 giorni secondo l’intensità di gusto desiderata, quindi...
Leggi TuttoIngredienti 50 Cl Aceto Di Vino Lamponi Preparazione Nella bottiglia contenente l’aceto inserire i lamponi, ben puliti e asciutti. Lasciarli macerare da 5 a 15 giorni secondo l’intensità di gusto desiderata, quindi filtrare l’aceto....
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 50 Cl Aceto Di Vino Aromi Preparazione Nella bottiglia contenente l’aceto inserire un rametto d’aromi puliti e asciutti. Lasciarli macerare 5-15 giorni secondo l’intensità di gusto desiderata, quindi filtrare l’aceto. Suggerimenti: insalate con la frutta: cannella, chiodi di garofano, scorza di limone, senape in grani; insalate: menta e dragoncello, oppure capperi o basilico; insalate...
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti Alcuni Spicchi Aglio Alcuni Spicchi Scalogno 1 Mazzetto Erbe Miste (maggiorana, Alloro, Basilico, Erba Cipollina, Salvia) 100 Cl Aceto Di Vino Preparazione Le dosi sono per 100 cl di aceto alle erbe. Tritate l’aglio e lo scalogno. Fate bollire lentamente l’aceto finché si ridurrà a metà. Versatelo caldo in una ciotola dove avrete preparato...
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 100 Cl Aceto Di Vino 6 Spicchi Aglio Preparazione Si usa per cucinare e condire verdure crude e cotte e pesce. Si prepara mettendo in 100 cl d’aceto 6 spicchi d’aglio sbucciati e schiacciati, agitando la bottiglia per far miscelare bene il succo d’aglio. L’aceto è buono già il giorno dopo....
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 100 G Foglie Di Dragoncello 100 Cl Aceto Di Vino Bianco Preparazione Le dosi sono per 100 cl di aceto al dragoncello. Staccate le foglie di dragoncello dai gambi, lavatele e asciugatele, mettetele in una bottiglia e versatevi sopra l’aceto. Chiudete perfettamente la bottiglia e lasciate in infusione per 3 o 4 settimane, capovolgendo...
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 100 Cl Aceto Di Vino 6 Peperoncini 1 Spicchio Aglio 1 Pizzico Sale 1 Rametto Rosmarino Preparazione Si usa per cucinare e condire insalate e carni rosse. Si prepara mettendo in 100 cl d’aceto 6 peperoncini, 1 spicchio d’aglio pulito e schiacciato, un pizzico di sale e un rametto di rosmarino. Lasciate il tutto...
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Aceto Aromatico Per Carni Crude