Categoria "Cucina"

Bruschetta Nicoise

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Ingredienti 4 Fette Pane Casereccio 4 Foglie Insalata Lattuga 12 Filetti D’acciughe Sott’olio 2 Uova Sode Alcune Olive Di Gaeta 12 Pomodori Ciliegina Alcuni Fagiolini Lessi Olio D’oliva Sale Preparazione Tagliate le foglie di lattuga...

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Bruschetta Uova E Asparagi

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Ingredienti 4 Fette Pane Casereccio 10 Asparagi 4 Uova Sale Pepe Erba Cipollina 1 Limone (succo) 4 Cucchiai Olio D’oliva Preparazione Lessate gli asparagi e rassodate le uova. Emulsionate 4 cucchiai d’olio d’oliva con il...

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Bruschetta Pantesca

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Ingredienti 1 Filone Pane Casereccio (filoni Da 400 G) 3 Pomodori Rossi Da Insalata 1 Cipolla 1 Pugno Capperi Origano Olio D’oliva Sale Preparazione Tagliate i pomodori a fette, così come anche la cipolla. Mettete...

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Bruschetta Wurstel E Fagioli

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Ingredienti 1 Porro 1 Confezione Fagioli Cannellini 6 Wurstel 6 Fette Pane Casereccio Pepe Sale Olio D’oliva 50 G Burro Preparazione Scolate accuratamente i fagioli dal loro liquido di conservazione e conditeli con un filo...

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Ingredienti 4 Fette Pane Casereccio 3 Uova Sode 1 Salame Cacciatorino Olio D’oliva Sale Pepe Preparazione Bruscate il pane e conditelo con olio, sale e pepe. Tagliate le uova a rondelle e il salame a fettine sottili. Disponete i due ingredienti sulle fette di pane alternando una rondella d’uovo a una fettina di salame....

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Ingredienti ==== Pepe Sale 1 Fogliolina Basilico Olio D’oliva 1 Spicchio Aglio 1 Melanzana 4 Pomodori 6 Fette Pane Toscano Preparazione Lavate, asciugate e mondate la melanzana. Tagliatela a fette sottili. Accendete il forno a 170 gradi. Salate le fettine di melanzana, disponetele su una teglia, irrorate con un filo di olio e infornatele. Lasciatele...

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Ingredienti 1 Filone Pane Casereccio (filoni Da 400 G) 1 Melanzana 4 Zucchine Piccole 1 Peperone Giallo 1 Peperone Verde Olio D’oliva Preparazione Tagliate le verdure a fettine ed eliminate i semi dai peperoni. poi mettetele sulla griglia finché non saranno cotte. Bruscate il pane affettato, guarnite le fette con le verdure e terminate con...

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Ingredienti 4 Fette Pane Casereccio 2 Melagrane 200 G Funghi Porcini Olio D’oliva Sale Preparazione Aprite e sgranate le melagrane. Pulite i funghi porcini con un panno umido, quindi tagliateli a fette. Condite con olio e sale, quindi ponete il tutto sulle fette di pane abbrustolito....

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Ingredienti 4 Fette Pane 2 Cetrioli 400 G Yogurth Greco Alcune Foglie Menta Fresca Tritata Sale Pepe Bianco Preparazione Sbucciate e tagliate a cubetti il cetriolo, salatelo e lasciatelo scolare. Versate lo yogurth sui cetrioli e condite con il sale, una macinata di pepe e la menta. Stendete il composto sulle fette di pane bruscato....

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