Ingredienti 4 Fette Pane Casereccio 2 Cipolle Rosse Piccole 2 Patate 150 G Sgombro Sott’olio Sale Olio D’oliva 1 Presa Origano Preparazione Tagliate a rondelle sottili le cipolle e lasciatele riposare in acqua per almeno...
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Ingredienti ==== Pane Olive Nere Finocchio Aglio Olio D’oliva Sale Preparazione Passare in padella le olive nere snocciolate con pochissimo olio, pepe e parecchio finocchio. Preparate le bruschette e dopo averle abbrustolite e ricoperte di...
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Ingredienti 4 Fette Pane Casereccio 200 G Mozzarella Di Bufala Bottarga Di Tonno In Scaglie Olio D’oliva Sale 1 Macinata Pepe Nero Preparazione Tagliate a fettine la mozzarella e conditela con olio, sale e pepe....
Leggi TuttoBruschetta Con Mazzancolle E Fagiolini
Ingredienti 4 Fette Pane Casereccio 8 Mazzancolle 150 G Fagiolini Olio D’oliva 1/2 Limone (succo) 1 Presa Sale Preparazione Lessate i fagiolini in acqua bollente e, a parte, bollite le mazzancolle. Condite fagiolini e mazzancolle...
Leggi TuttoIngredienti 1 Filone Pane Casereccio (filoni Da 400 G) 500 G Code Di Mazzancolle 30 G Farina 50 G Burro 150 G Olio D’oliva 1/2 Limone 300 G Brodo Vegetale (o Brodo Di Dado) 1 Spicchio Aglio Preparazione Fate sciogliere in una casseruolina 30 g di burro, unitevi la farina setacciata, mescolate e irrorate il...
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 1 Filone Pane Casereccio (filoni Da 400 G) 1000 G Vongole Alcune Foglie Prezzemolo 3 Spicchi Aglio 4 Cucchiai Olio D’oliva 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco Preparazione Lasciate spurgare le vongole in acqua e sale per almeno 6 ore. Mettete sul fuoco un largo tegame con 3 cucchiai di olio, l’aglio e il prezzemolo...
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 1 Filone Pane Casereccio (filoni Da 400 G) 1000 G Cozze 300 G Pomodori Pachino 2 Spicchi Aglio 1 Presa Peperoncino In Polvere Pepe Sale 4 Cucchiai Olio D’oliva 1 Spicchio Aglio Preparazione Fate aprire le cozze in un ampio tegame sul fuoco per 2 minuti. Riducete in dadolata i pomodorini, fate soffriggere l’aglio...
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 4 Fette Pane Casereccio 4 Fette Lardo Di Colonnata 4 Mazzancolle Olio D’oliva Sale Preparazione Bollite le mazzancolle per pochi minuti in acqua salata e sgusciatele. Bruscate il pane e conditelo con del sale e un filo d’olio d’oliva. Adagiate sulle bruschette le fette di lardo e poi le mazzancolle....
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 4 Fette Pane 200 G Pollo Lesso 1 Cuore Sedano 1 Carota 1 Limone (succo) 100 G Maionese 1 Macinata Pepe Olio D’oliva Sale Preparazione Tagliate a listarelle la carne e a fettine il cuore di sedano. Pulite le carote e tagliatele a fiammifero. Unite tutti gli ingredienti e conditeli con l’olio, il sale,...
[ Vai alla Ricetta ]Ingredienti 8 Fette Pane Casereccio Raffermo 1 Spicchio Aglio Formaggio Bruss Olio D’oliva Cipolla Preparazione Tostare leggermente al forno 8 fette di pane casereccio raffermo e strofinarle con 1 spicchio d’aglio. Spalmarvi sopra il formaggio Bruss e condire con poco olio d’oliva e poca cipolla tritata molto fine....
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Bruschetta Con Mazzancolle